健脾养胃粥有哪些

2017-08-22 11:21播放 :

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日常生活当中经常会用一些食疗的方法来改善脾胃。一般的最多见的是用莲子肉和粳米熬粥,首先在莲子煮半熟以后加入粳米同熬,可以达到补脾益肾、收敛涩肠的作用,还有一定的安神的作用。其次经常食用的黄芪粥,先用黄芪30-60g,熬水以后去渣取汁,加入粳米同煎,熬完以后适当的加一些红糖和1g陈皮,达到益气、行气、补养气血的作用。还有经常用莲子肉加上淮山药、粳米,达到健脾养胃的作用,平常当中的一些脾虚、脾肾不足,甚至久咳肺虚都可以用淮山药加上粳米、莲子共同的熬粥来服用。还有用薏米,加上淮山药、百合,也可以达到健脾、养肺、涩肠、止泻的作用。

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如何健脾养胃

如何健康脾胃,首先要了解脾胃的功能状态。中医认为,脾胃为后天之本,水谷生化之源,当脾胃功能正常的时候,它的水谷精微就会源源不断地输送到全身,全身的各个脏器就会得到充足的能量供应,它们的功能就会正常的发挥。如果脾胃功能下降了,水谷精微不能输布到全身,全身的脏器就会受到影响。脾胃的性质,脾是喜欢温暖的,所以饮食上要进食一些温性的食物,尤其在夏季的时候,是阳气外散季节,这时候要适应这个特性,要用一些温性的食物,而不能过度的贪凉饮冷,会遏制脾胃的阳气,脾胃的功能就会受到影响,到了秋季和冬季就会出现病变。同时,脾胃是喜欢燥而讨厌湿气,所以饮食上要注意,不要过多进食辛辣刺激、油腻的食物,这些食物会导致脾湿过盛,脾湿过盛之后就会影响脾胃的功能正常发挥,所以要注意这些食物不要过多的摄入。如何健养脾胃?脾胃是喜欢温性的,所以健养脾胃就要顺应脾胃的这种特性。临床一些中成药,比如理中丸、附子理中丸、小建中颗粒,还有黄芪建中颗粒,都是可以健养脾胃的。同时饮食上要注意多吃一些生姜、大枣和甘草。生姜是生发脾胃阳气的,可以补充人体的脾胃阳气;而大枣是补充脾胃的物质能量;甘草味甘能够直接入脾,可以帮助脾胃的功能正常的发挥。所以,饮食上要吃一些类似于这些的温性食物。

语音时长02:53''

王涛河北大学附属医院

2018/08/27收听(36397)

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