牙齿感觉过敏症是指在受到外界的温度刺激和化学刺激时，牙齿产生的一过性的敏感、酸痛症状，通常又称为牙本质过敏。牙齿结构主要分三层，最外层的牙釉质是坚硬的保护壳，内层为一层牙本质结构，牙本质暴露时可能出现牙齿过敏症状。特点主要表现为反应很迅速的一过性的酸痛、敏感等不适，是各种牙齿疾病的共有症状。