小儿胃炎的预防方法如下：
1、饮食清淡易消化，多选择富含营养且易吸收的食物，避免食用辛辣刺激性食物；
2、安全用药：急性胃炎发作期间，选择抑酸、护胃药物，如西咪替丁、奥美拉唑、硫糖铝等，适当配合益生菌，如双歧杆菌、酵母菌等。避免随意服用解热镇痛药，如阿司匹林、美林、泰诺，尤其避免空腹服用，以免造成胃黏膜损害；
3、注意个人卫生，勤洗手，奶瓶定时消毒等；
4、避免幽门螺杆菌感染，实行分餐制、餐具消毒等。