胃癌的发病原因尚不明确，高危因素主要包括以下几方面：

1、地域因素：即与环境有关；

2、饮食生活因素：如长期食用腌制品、辛辣食品，其发病率较高；

3、幽门螺杆菌：胃癌相关的重要危险因素；

4、慢性胃病：包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎等，均为胃癌的高危因素；

5、遗传：胃癌患者一级亲属发病率是普通人的4-6倍。