胃食管反流病患者的饮食禁忌如下：

1、避免进食高能量、高脂肪食物，如巧克力、油炸食品，少饮用咖啡、浓茶，预防食管下括约肌压力降低，引起胃食管反流；

2、避免长期服用钙剂、地西泮类药物，以免引起胃食管反流；

3、少食多餐，餐后避免立刻卧床，睡前两小时避免进食，床头抬高10-20cm；

4、戒烟、戒酒，禁食生、冷、硬、辣、甜食物；

5、保持情绪舒畅，避免长期腹压增高。