广东医科大学顺德妇女儿童医院
儿童保健科
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牛奶过敏，又称为牛奶蛋白过敏症，是食物过敏的一种，是指牛奶蛋白中的一种或几种蛋白分子进入血液后，人体对牛奶蛋白产生了过度免疫反应，而引起的一系列临床症状。
其发病原因较复杂，可能与早产、遗传因素等有关，临床主要表现为湿疹、特异性皮炎等皮肤症状，及恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便干燥等消化道症状，血液中可检测到IgE抗体阳性。
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未经处理的牛奶和普通配方奶含有32种以上具有高抗原性的蛋白，其中以酪蛋白、β-乳球蛋白免疫原性... 吴娴婕│海南医学院第二附属医院 2019/08/19播放(87552)
未经处理的牛奶和普通配方奶含有32种以上具有高抗原性的蛋白，其中以酪蛋白、β-乳球蛋白免疫原性...
吴娴婕│海南医学院第二附属医院
2019/08/19播放(87552)
牛奶过敏主要表现在皮肤的症状，还可以出现消化道、呼吸道甚至全身系统的症状。皮肤症状可以表现在周... 支玉香│北京协和医院 2021/01/22播放(78888)
牛奶过敏主要表现在皮肤的症状，还可以出现消化道、呼吸道甚至全身系统的症状。皮肤症状可以表现在周...
支玉香│北京协和医院
2021/01/22播放(78888)
牛奶过敏的治疗方法如下：1、严格的食物回避，即可达到治疗食物过敏，尤其是牛奶过敏... 宋娟│广东医科大学顺德妇女儿童医院 2018/04/24播放(77550)
牛奶过敏的治疗方法如下：
1、严格的食物回避，即可达到治疗食物过敏，尤其是牛奶过敏...
宋娟│广东医科大学顺德妇女儿童医院
2018/04/24播放(77550)
牛奶过敏首先不能吃含有牛奶的食品，比如奶片、奶酪，含有牛奶的点心，比如蛋糕，还包括牛奶、面包等... 张前进│北京大学第一医院 2023/11/20播放(60225)
牛奶过敏首先不能吃含有牛奶的食品，比如奶片、奶酪，含有牛奶的点心，比如蛋糕，还包括牛奶、面包等...
张前进│北京大学第一医院
2023/11/20播放(60225)
牛奶过敏的症状如下：1、皮肤黏膜症状：黏膜过敏表现为鼻痒、眼痒；2... 宋娟│广东医科大学顺德妇女儿童医院 2018/04/24播放(74350)
牛奶过敏的症状如下：
1、皮肤黏膜症状：黏膜过敏表现为鼻痒、眼痒；
2...
2018/04/24播放(74350)
"牛奶过敏的症状包括严重的过敏反应，可以表现为身上起皮疹，甚至咽喉部水肿、脸部水肿，一种特殊性的人群有可能还会导致过敏性休克、血压降低、心率增快或者意识丧失。大多数人可能并不是真正的牛奶过敏，而是由于缺乏乳糖酶的作用，对牛奶不耐受。如果是这种情况，喝入牛奶以后有可能出现腹痛、腹泻，尤其是空腹喝牛奶的时候就更明显了。轻度的患者可能只是轻度的腹胀饱满、腹部不适，重的患者就是腹部肠鸣音亢进，肠道咕噜咕噜的响，大便的次数明显增多，大便不成形。所以还是要根据患者的具体症状来明确牛奶是否过敏，还是牛奶不耐受。"
宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/12收听(85591)
"牛奶过敏是经常遇见的，尤其是小孩是经常会出现这个情况。首先得先明确到底是不是牛奶过敏，还是因为喝了牛奶，对于牛奶其中的蛋白质，消化、吸收有问题引起来的症状。确诊要根据自己的症状，比如喝完牛奶会出现恶心、呕吐、拉肚子，皮肤会出现皮疹、湿疹，甚至咳嗽、流鼻涕、打喷嚏，还会出现哮喘等临床的表现。同时还要有实验室的检查，比如针对牛奶蛋白，还有其中的成分做过敏原IgE的检查，这两个方面共同来判定是不是牛奶过敏。如果通过这个办法，发现确诊了就是牛奶过敏，首先就不要，首先不要喝牛奶了。用其他的替代饮食来解决这个问题，尤其是小孩，如果明确是牛奶过敏，首先不要喝全脂牛奶，可以喝配方奶粉或者喝脱敏的奶粉、深度水解奶粉、氨基酸奶粉。但是有一点，如果孩子对牛奶已确诊过敏，一般来讲半年到一年要重新评估，因为小孩的牛奶过敏到了5-6岁、6-7岁学龄以后，慢慢的大多数都可以就可以耐受了，所以小孩牛奶过敏是一定要观察评估，然后慢慢的在放开饮食。如果评估不过关，不能够吃牛奶，而且牛奶不能喝，牛奶做的食物也尽量回避，否则会引起牛奶过敏的症状。有的人可能是因为身体里缺乏消化牛奶的蛋白酶，造成的这种现象就不叫过敏，叫代谢性的疾病。如果确诊为牛奶过敏，首先就是不吃，而且不能吃它做的其他食物。现在还没有一种治疗，通过吃一种药或者某一个治疗做完了就能吃牛奶了，现在全世界也没有这样的方法，所以这个问题首先要明确是不是牛奶过敏，是过敏，还是消化、吸收有问题，采取的办法不一样，所以在这里要提醒大家。"
岳红红│武警总医院
2020/04/24收听(35176)
小孩子牛奶过敏，处理措施如下：1、远离过敏原：如果确认对某种食物或接触物、吸入物... 张晓蕊│北京大学人民医院 2023/06/29播放(51021)
小孩子牛奶过敏，处理措施如下：
1、远离过敏原：如果确认对某种食物或接触物、吸入物...
张晓蕊│北京大学人民医院
2023/06/29播放(51021)
婴儿对牛奶过敏，需要根据具体情况采取不同的处理措施，分为以下几种情况：第一种情况，纯母乳喂养的婴儿，主要是母亲注意避免摄入含有牛奶成分的食物以及牛奶，比如不要吃酸奶、面包、蛋糕等。第二种情况，婴儿对牛奶过敏属于重度过敏或者多个系统的过敏症状，比如既有呼吸系统症状，如喘息性疾病反复发作，又有皮肤症状，如湿疹。还有消化系统症状，如经常腹泻、便血等，只能暂时喝完全水解蛋白奶粉，也就是氨基酸奶粉。第三种情况，婴儿对牛奶过敏的症状并不严重，也没有累及多个系统需要喝深度水解蛋白奶粉。当然，不管是轻度、中度，还是重度牛奶蛋白过敏，婴儿都不要摄入含有牛奶蛋白类的其他食物。
张先华│湖南省人民医院
2020/01/12收听(82940)
婴儿牛奶蛋白过敏可能会有不同的表现，可能涉及到皮肤、消化道、呼吸道等。小月龄...
2023/10/19播放(56237)
"儿童如果发现牛奶过敏，就不要给孩子喝牛奶，或者吃含有牛奶的食品，比如饼干、面包等。如果必须禁食牛奶的时候，可以选择给孩子口服深度水解奶粉或者氨基酸奶粉。还有要知道孩子对食物的过敏不是终生的，食物过敏具有一定的阶段性，一般来说我们建议每半年到一年复查。如果复查后，孩子对牛奶不再产生过敏症状，可以逐渐给孩子适当的添加含有牛奶的食物，或者给孩子口服牛奶制品。"
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/11/05收听(66484)
婴儿对牛奶过敏的症状，表现在以下几个方面：1、皮肤症状：可以表现为湿疹、荨麻疹，... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/07/15播放(83493)
婴儿对牛奶过敏的症状，表现在以下几个方面：
1、皮肤症状：可以表现为湿疹、荨麻疹，...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/07/15播放(83493)
"宝宝对牛奶过敏的症状往往是多种多样的，其中最容易识别的是速发型牛奶过敏症状，通常表现为急性起病的荨麻疹、风团、腹痛、腹泻、气喘等症状。而大部分牛奶过敏是亚急性或者慢性，通常表现出消化系统的症状，如长期迁延不愈的腹泻、营养欠佳、便秘、胃食道反流、腹部不适等症状。也有的孩子表现为皮肤的症状，通常为湿疹反复发作、容易过敏。还有部分孩子表现为呼吸道症状，通常是经常感冒、容易气喘发作。值得一提的是宝宝对牛奶过敏的症状有的往往同时累及多个系统，既有皮肤症状，也有呼吸道症状，还可能有消化道的症状。"
2019/12/23收听(17523)
"婴儿对牛奶过敏的症状有以下几个方面：第一、是皮肤的表现，也是牛奶过敏最常见的症状，主要就表现为湿疹，在颜面部会出现斑丘疹、水疱疹并且伴有瘙痒，湿疹会出现久治不愈的情况。第二、是胃肠道症状，也是小宝宝比较容易出现的，孩子会表现为血便或者是脓血便，同时伴有纳差、腹痛、便秘、腹泻等等。第三、是呼吸道症状，会表现为过敏性鼻炎，比如鼻塞、流鼻涕、打喷嚏或者是咳嗽、喘息等等表现。第四、是一些其他方面，比如过敏性的结膜炎、关节滑膜炎等等。对牛奶过敏的孩子最常见的表现，我们要记住是皮肤的症状和胃肠道的症状。"
刘燕│山西省人民医院
2020/06/06收听(46365)
宝宝对牛奶蛋白质过敏，首选母乳喂养，母乳是宝宝最理想的食物。母乳中的蛋白质对宝宝来说是同种蛋白，过敏性很低，而且母乳中含有双歧杆菌等益生菌，能帮助宝宝建立健康的肠道菌群，调节宝宝免疫系统，降低发生过敏的风险。不能母乳喂养并对牛奶蛋白过敏的宝宝，建议早期先回避完全的牛奶。轻中度的牛奶蛋白过敏可以选择深度水解奶粉，它对80%-90%的牛奶蛋白过敏的孩子都可以耐受。对于严重的牛奶蛋白过敏，比如有严重的过敏反应，出现中重度的营养不良、贫血的宝宝，首选氨基酸奶粉，氨基酸奶粉对99%的牛奶蛋白过敏的孩子都可以耐受。
李梅│哈尔滨市儿童医院
2020/07/28收听(87284)
"通常来说，牛奶过敏发生在孩子1岁以内，因为这个时期孩子的消化系统还相当的不成熟.常见的症状很有可能出现在孩子吃了乳制品之后几分钟到几个小时之内出现，但最严重的症状一般都发生在半个小时内，常见的有浑身出现皮疹或者进食牛奶之后的呕吐或者腹泻，其中包括大便当中带有血丝或者血液；对于孩子来说，如果牛奶过敏影响到了他的呼吸系统，他也可能会出现慢性的咳嗽、喘鸣、甚至呼吸困难；当然牛奶过敏也可能会出现皮肤的病变，例如湿疹、荨麻疹、水肿或瘙痒。如果一旦怀疑自己的孩子出现牛奶过敏，请尽快咨询儿科医生，同时还要和儿科医生沟通你的家庭是否有过相关的过敏病史。如果孩子出现以下情况，如呼吸困难、皮肤颜色青紫、看起来异常的虚弱或苍白、浑身出现大面积荨麻疹、头颈部出现水肿、腹泻的同时大便中带血，应该立即就医。"
李冀│北京协和医院
2017/08/30收听(36742)
孩子对牛奶过敏比较严重的急性症状，... 张清友│北京大学第一医院 2023/04/18播放(50303)
孩子对牛奶过敏比较严重的急性症状，...
张清友│北京大学第一医院
2023/04/18播放(50303)
牛奶过敏多见于1岁以内的小孩子，当孩子出现牛奶过敏后，会表现为口周、眼睛或全身出现湿疹。若怀疑... 谢艳丽│武汉科技大学附属天佑医院 2021/04/14播放(55619)
牛奶过敏多见于1岁以内的小孩子，当孩子出现牛奶过敏后，会表现为口周、眼睛或全身出现湿疹。若怀疑...
谢艳丽│武汉科技大学附属天佑医院
2021/04/14播放(55619)
小孩牛奶过敏，首先如果是年长的小孩，尽量不要再给小孩吃牛奶或者奶粉，或者含有乳制品的一些糕点、... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/05/08播放(84775)
小孩牛奶过敏，首先如果是年长的小孩，尽量不要再给小孩吃牛奶或者奶粉，或者含有乳制品的一些糕点、...
2023/05/08播放(84775)
"牛奶过敏是不是乳糖不耐受，实际上二者之间是有差别的，不是一回事。如果孩子是牛奶蛋白过敏，往往鉴于小月龄的孩子，主要指的是因为年纪比较小，肠道屏障发育还不太健全，肠黏膜间隙比较宽大，大分子的牛奶蛋白就可以通过，发育不太健全的肠道屏障进入到身体里，导致孩子致敏，被致敏之后会出现相应的表现，比如腹泻、湿疹等等。乳糖不耐受主要的问题是乳糖酶缺乏，一般乳糖酶实际上是人体肠道上皮细胞所分泌的。孩子可能会因为诱因，比如受凉或者是感染等等，出现腹泻或者是早产儿，本身就会有发展性的乳糖酶缺乏，会出现乳糖不耐受。当孩子出现某些诱因，引起腹泻的时候，可能会引起恶性循环，也就是腹泻会损伤肠道的上皮细胞，导致乳糖酶分泌减少，减少之后，又不能对乳糖充分的消化，导致再出现腹泻，形成恶性循环。所以，牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受两个疾病或者状态，实际上引起诱因是不同的，表现上可能有些一致，比如都容易有腹泻，孩子常常都会有胀气。另外，二者也不是完全冲突的，比如牛奶蛋白过敏的孩子，往往会合并乳糖不耐受，但乳糖不耐受一般可以单独存在。如果乳糖不耐受程度比较严重，损伤肠黏膜也可能会有继发牛奶蛋白过敏的问题，所以二者不完全一致，需要根据孩子的表现来综合判断，确认到底是哪种情况，再做相应的处理。"
2020/05/04收听(20667)
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