颌骨手术后的注意事项具体如下：
1、术后早期进流食，如牛奶、果汁、肉汤等，72小时后可进软食，禁止进过硬的食物，如铁蚕豆、甘蔗、排骨等。等到骨性重塑重建完成后，方可正常的饮食。否则会造成病理性骨折，形成假关节；
2、术后需要患者佩戴塑形面罩，佩戴时间越长，塑形效果越好。但需定期摘下，否则会导致面部肿胀。