过年怎么吃才不胖

黄世昌
副主任医师

北京大学第一医院

神经内科

过年怎么吃才不胖

2022-01-26 17:14播放 :

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视频内容

过年的时候怎样合理饮食才可以适当补充营养，又不会导致发胖，需注意以下几点：

1、控制数量：控制进食数量，每顿饭吃八分饱，不要暴饮、暴食；

2、控制种类：不要饮酒，应少吃糖果、点心，少吃过油、过咸、过甜的食物，可以在午餐的时候改善伙食，消化时间比较长。晚餐应该清淡饮食，睡前不要吃营养很高的食物，否则难以消化，影响睡眠；

3、规律饮食：一天三餐规律进食，不要集中进食营养品，晚上不要熬夜，不要吃夜宵等，保证吸收营养的过程中做到收支平衡。

过年期间过度吸收营养，导致体重过度增长不是好现象。所以过年期间大家应该注意忌口，注意规律、清淡饮食。

过年啦！肿瘤患者过年怎么吃？

　　过年川菜美食大盘点马上就要回家过年了，除了惦记家里的老老少少，不少人已经为春节假期间那满满一桌子的好菜在认真准备着。虽然好多四川家庭也做不出来三蒸九扣八大...

胡丽贞│四川省肿瘤医院

2020/01/17阅读(4476)

过年了，胃癌病友怎么吃？

过年了，家人团聚、走亲访友其乐融融，吃吃喝喝自然是少不了的。那么胃癌患者面对年夜饭餐桌上的美味佳肴，就真的只能看着别人大快朵颐，自己吃吃清粥小菜?当然不是，胃...

王清贤│唐山市中医医院

2018/01/11阅读(67158)

过年喝酒该注意哪些问题？

中国人向来是喜欢热闹与喜庆的，在春节期间更是如此，或是约上三五好友小酌一杯，或是与亲戚边喝酒边聊天，无一不象征着热情好客，无一不象征着友好往来。但若过度饮酒的...

郭建超│随州市中心医院

2017/04/12阅读(57883)

过年零嘴要吃对

　　除夕夜，很多家庭吃完年夜饭后，观看春晚的过程中备一些小吃；边欣赏着节目，边吃着零食。你知道过年吃零嘴也是要讲究的吗？很多人会购买海产类零食，如：海苔、烤鱼...

刘方│淄博市第一医院

2017/09/19阅读(17277)

02:22

过年哪些东西要少吃

过年正是团聚、高兴的时候，可以适当改善伙食，但吃的过猛，营养过剩、过咸、过甜、过油，反而会添加...

黄世昌│北京大学第一医院

2022/01/26播放(57565)

为什么吃很少还是胖

"因为每个人的吸收情况都是不一样的，如果是吸收很好导致的长胖，这种情况建议尽量注意减少油脂的摄入，多吃清淡的食物，防止过多油脂、油腻食物的摄入，或者是由于个人体质而造成的，建议胃不好的应该进行合理的饮食，不然会对身体造成影响的，健康是最重要的，不能只重视减肥，或者采用节食减肥。身体经过长期的变化，已经形成了一个为了让自己存活而很容易储存脂肪的一个身体。还有一些人尽管吃得少，有人一天就吃两顿饭，甚至一顿饭，但是每一次吃的食品热量非常高。而且如果没有按照科学的方式去进食，也会导致内分泌控制食欲的激素的改变，吃进去的饭代谢会特别低。"

语音时长01:10''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/12/24收听(65425)

01:48

为什么吃很多却不胖

吃很多却不胖具体原因如下：

1、不易胖体质：对于多数年轻人而言，由于代谢较好，正常...

刘晓│北京医院

2021/05/06播放(58599)

为什么吃很多却不胖

"吃很多却不胖与胃火旺盛、小肠吸收不良综合征、甲亢等因素有关。正常情况下，食物摄入过多后会产生热量在体内聚集，当热量无法被消耗掉之后，就会转化为脂肪从而导致身体发胖。但是一部分人身体上会存在有胃火旺盛现象，这些人的新陈代谢会比较旺盛，胃内的食物会被快速的消化排空，而无法将食物中的能量更好的转化，因此吃的多身体却不会出现发胖。食物中的营养主要是在小肠之中吸收的，一旦小肠之中存在有吸收方面障碍，比如患有小肠吸收不良综合征，就无法将食物中的营养更好的吸收利用起来。这时吃的再多也不会出现发胖，甚至一部分人还会出现营养不良表现。甲亢是属于高代谢疾病，是因为甲状腺激素分泌过于旺盛导致。由于这种疾病会大量消耗掉人体的能量，因此会出现吃的多身体却消瘦的表现。"

语音时长01:29''

周毅│湖北省中医院

2020/03/11收听(43011)

02:07

过年吃什么解油腻

过年期间合家团聚会改善伙食，此时可能会出现油腻的感觉，可以用以下食物来解油腻：

1...

黄世昌│北京大学第一医院

2022/01/26播放(79495)

过年吃什么解油腻

"如果吃得过于油腻，在饭后想解油腻，可以吃以下食物：1、饮料方面：可以多喝茶类，尤其是绿茶，能够缓解油腻，其他茶水，比如柠檬水、麦茶、山楂水等口感偏酸的饮料，或者比较清爽的茶类饮料，都可以起到解油腻的作用，也是饭店常见的免费提供的茶饮。2、水果类：也可以解油腻，比如山楂、苹果、木瓜等水果，在饭店用餐时可能会送一些果盘，水果酸甜爽口，饭后可以调节口味、解油腻。在点菜时也不能光点肉菜，还要增加时蔬小菜等清口，吃饭时肉和蔬菜要穿插着吃，有助于解油腻。"

语音时长01:12''

王春雷│哈尔滨市第二医院

2021/07/16收听(28952)

吃激素为什么会胖

"吃激素会胖有以下几种原因：1、增强食欲：首先是由于吃激素以后能够增强人体的食欲，不论是在摄食的数量上，还是摄食种类上都会增多，这个时候就会导致人体总热卡超标，导致人体出现体重增加。2、向心性肥胖：在吃激素的过程中，激素对脂肪的合成具有调节作用，同时可以使脂肪出现重新分布，所以长期吃激素就会导致人体出现向心性肥胖。这种向心性肥胖通常是表现为躯干部位的脂肪含量增多，主要表现为水牛背、满月脸，同时四肢相对瘦小。3、糖代谢异常：在吃激素以后，还会导致人体出现糖代谢异常，引发人体出现胰岛素的相对增多，而胰岛素本身又可以促进蛋白质和脂肪的合成，促进体重进一步增加。4、水钠潴留：吃激素以后，会导致人体出现水钠潴留的现象，这也会导致体重增加，引起肥胖。"

语音时长01:12''

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/06/19收听(53892)

01:54

吃李子会胖么

适当地吃李子，并不会引起发胖。具体分析如下：

一、不会胖：

1、从营养...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/23播放(90424)

01:39

吃一次避孕药会胖多少

服用1次避孕药，通常不会直接导致肥胖，具体如下：

1、紧急避孕药：紧急避孕药为大剂...

种轶文│北京大学第三医院

2021/07/01播放(58273)

01:45

为什么怎么吃都长不胖

部分患者发现自己怎么吃都长不胖，原因如下：

1、个体消化吸收功能不同：进食同样的食...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2021/04/28播放(78669)

吃一次避孕药会胖多少

"吃一次避孕药究竟能胖多少，在临床上真的很难确定。如果是紧急避孕药，所含的成分主要是高效孕激素，吃了之后在临床上不会发胖。因为只有含有雌性激素的避孕药吃了之后才能造成水钠潴留，引起体重增加导致发胖，所以吃避孕药的时候要了解避孕药的成分。短效避孕药绝大部分是雌激素和孕激素的合剂，常用的像达英-35、妈富隆，都属于短效避孕药。建议在服用之前了解主要的组成成分，再给予口服。如果是长期服用这些短效避孕药，有可能会使体重增加，但是如果是仅仅吃一次短效避孕药往往不会出现发胖的情况。"

语音时长01:18''

徐艳娟│广州市花都区人民医院

2019/05/17收听(15510)

01:43

为什么吃的不多还是胖

通常吃得不多还是胖可能是胃肠道功能出现问题，脾胃运化功能下降，使得摄入的食物不能被及时分解、代...

张晓伟│河北省人民医院

2021/09/08播放(78435)

怎样才能吃胖

"想要吃胖主要是吃含营养物质和脂肪物质多的食物，但营养物质和脂肪物质的摄入利用需要具有很好的消化功能。如果消化能力不足，想要摄入营养物质多可以考虑少食多餐，主要是每餐少吃，但是可以调整成多餐摄入营养物质减少肠胃吸收的负担。还可以通过吃柠檬、百香果等酸性水果刺激肠胃产生胃酸，加快食物在肠胃中的消化。要多吃富含蛋白质、脂肪以及容易消化的食物，比如牛肉、鸡肉、鱼肉、豆制类食物等富含蛋白质和高热量且比较容易消化，从而通过人体摄入足够的能量使体型变胖。平时还可以吃健康好吃的食品，比如肉干、肉饼等富含营养和热量也可以使人慢慢吃胖。"

语音时长01:18''

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/11/07收听(58692)

01:39

胡桃夹综合征怎么吃胖

胡桃夹综合征临床都发生在比较瘦的孩子身上，是因为比较瘦的孩子体型比较修长，腹壁非常薄、腹腔比较...

成伟│首都医科大学附属北京儿童医院

2023/03/27播放(89390)

每天吃的少为什么还胖

其实肥胖跟很多因素有关系，与饮食、运动、情绪、工作压力、睡眠、内分泌激素的情况都有非常密切的关系。所以有些患者吃的很少，但是体重仍然没有明显的下降或者反而增加，就看一看有没有其它因素影响到体重。如果是运动量少应该少吃多运动，工作压力大可以通过听音乐，看电影，有效缓解工作压力，也有助于减肥。如果是晚上睡眠不好或者熬夜的患者，应该采取一些适当的方法或者药物改善睡眠，对体重的控制也非常有帮助。另外，如果对于女性来说有内分泌功能紊乱，表现为月经的紊乱、不规律，也需要去妇科专门调下月经，也许对体重下降也有帮助。

语音时长01:27''

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/12/04收听(69152)

为什么吃牛肉还是胖

"吃牛肉还是胖，这是因为吃牛肉并不是决定体重可以下降的唯一因素，想要减轻体重，先要注意总热卡的摄入，如果总热卡超标，即使吃的是牛肉仍然会导致容易变胖。牛肉属于优质蛋白质，虽然脂肪含量较其他肉类有优势，但是这种优质蛋白质也可以提供热卡。如果牛肉在摄入的时候不控制数量，当然会导致还是胖的情况，所以一定要控制好总热卡，控制牛肉的摄入量，同时在进食牛肉的同时，建议要配合运动，通过有氧运动和无氧运动相结合，提高机体的肌肉含量，降低脂肪含量，可以增加机体的新陈代谢率，来帮助控制体重，减轻体重。"

语音时长01:07''

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/06收听(55749)

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