临汾市中心医院
营养科
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高血压的患病率和日常生活方式息息相关，高血压患者在饮食方面应该注意如下几点：
1、首先要注意控制盐的摄入量，包括看不见的隐性盐；
2、尽量少吃动物性食品及甜食、肥肉、肉类加工食品等，减少饱和脂肪酸及甜点、点心所含反式脂肪酸的摄入，可以降低血压不利的因素；
3、多吃含钾、含钙高的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品及新鲜的蔬菜和水果，可以有效控制血压。
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"高血压病属于慢性病，一旦确诊需要终身服药。在服药过程中养成合适的饮食习惯，对于血压的控制也能够起到很好的辅助作用，由于高血压的形成，多数和动脉硬化血脂增高等因素有很大关系。高血压患者在饮食中一定要注意避免危险因素，选择低盐、低脂饮食，食盐每日控制在6g，不能够进食太咸的食物如咸菜、咸鸭蛋、酱豆腐等。高血压患者需要清淡饮食，多吃蔬菜、水果，不要长期大量进食猪肉，尤其是比较肥腻的猪肉以及各种动植物油脂所烹饪的食物，如油炸鸡块、薯条，注意锻炼身体、多运动，定期监测血压变化。"
李岿│沈阳市中西医结合医院
2019/07/23收听(57485)
高血压的病人，推荐的饮食是低盐、低脂。首先，低盐是在平常吃饭时，口味要尽量清淡，少吃盐。按照国... 张毅│武汉钢铁（集团）公司第二职工医院 2019/10/23播放(85111)
高血压的病人，推荐的饮食是低盐、低脂。首先，低盐是在平常吃饭时，口味要尽量清淡，少吃盐。按照国...
张毅│武汉钢铁（集团）公司第二职工医院
2019/10/23播放(85111)
"高血压的饮食，大部分人都会想到油腻食物，它是一个导致血压受影响的重要因素，但是钠盐对血压、血管影响更大，盐对血压影响很大，嗜盐性的高血压占中国高血压80%左右，所以盐分不能太重，还有一些隐秘的盐，如一些咸菜、咸鸭蛋或者酱油，这些东西往往看不出，但是不知不觉就摄入了很多钠盐。油腻食物也是高血压要注意的，它可以引起脂代谢的紊乱。在饮食方面还要注意不要糖分太重，而且热量不要太高，热量太高体重会增加，体重增加对血压只有增高的风险，减重可以相应的降血压，保证非常标准的体重指数也是很重要的。"
张丽波│湖南省脑科医院
2018/01/24收听(79114)
高血压患者的饮食禁忌包括：第一、限制钠盐的摄入、低盐饮食。我国绝大多数的高血压患者都是盐敏感型的高血压，所以高盐饮食会导致患者血压增高、不容易控制。高血压患者每天摄入的钠盐要少于6g，要少吃腌制品、味精等；第二、减少膳食中的脂肪，补充适量的优质蛋白质，多吃水果、蔬菜；第三、补充钾和钙。可以食用绿叶蔬菜、牛奶、豆制品；第四、限制饮酒。适量的饮酒是可以的，要避免过量的饮酒。
钱端│中日友好医院
2017/10/18收听(82104)
高血压饮食禁忌概括总结即少盐少糖，忌油腻、辛辣、暴饮暴食，戒烟限酒，多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜是一... 孙治霞│河南省中医院 2019/07/04播放(57414)
高血压饮食禁忌概括总结即少盐少糖，忌油腻、辛辣、暴饮暴食，戒烟限酒，多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜是一...
孙治霞│河南省中医院
2019/07/04播放(57414)
"高血压本身来讲，主要是饮食当中食用的盐量不能过高，无论是吃的盐的成分，还是吃的腌制的一些咸菜或者是泡菜这一类的东西，盐含量过高会使得水钠潴留更加的明显，血压更高，特别是我们国家来讲，无论南方，还是北方，特别是北方地区，食盐量是明显的超标的，所以对于高血压的病人来讲，已经血压高了，在他的饮食禁忌当中，最主要的是不能食盐量过高，就是含钠的摄入量过高。高血压的病人还有一些问题，除了饮食当中食盐量的问题外，高血压的病人很多具有糖代谢的问题，糖耐量的异常，而且高血压也是作为冠动脉粥样硬化心脑血管疾病，包括冠心病这些疾病很重要的危险因素。所以如果已经出现血压比较高了，特别还伴有一些肥胖，还伴有更多危险因素的这些人或者有家族性的血糖增高，还有家族性早发冠心病基础的人，在自己的饮食当中还要注意总热卡的摄入量不能过高，防止出现糖代谢的异常，而且大量的内脏性的食物也要尽量的少吃，防止出现胆固醇的异常，还包括蛋黄一类的摄入量不能过高，防止出现血脂代谢的异常，这样的话，在饮食当中的控制也能够使得这一部分人群不容易出现血脂增高和血糖增高的状态。"
任艺虹│中国人民解放军总医院
2020/05/08收听(53812)
高血压患者的饮食，并不存在绝对的禁忌，即没有绝对不能进食的食物，但需要掌握原则。首先保证低盐低... 周恒│武汉大学人民医院 2021/07/21播放(58805)
高血压患者的饮食，并不存在绝对的禁忌，即没有绝对不能进食的食物，但需要掌握原则。首先保证低盐低...
周恒│武汉大学人民医院
2021/07/21播放(58805)
"高血压要求吃低盐低脂，低盐就是要求每天的钠的摄入量不超过6克，所以患者尽量吃清淡的饮食，包括酱油、豆瓣以及火锅、香肠等含盐比较高的食物尽量不要吃。低脂就主要是动物的内脏，猪油、肥肉尽量不要吃。饮酒和吸烟也是导致血压增高的原因，所以尽量要戒烟、戒酒。鼓励患者吃自然食品，自然食品里面要少放盐以及少放猪油。"
邹元│成都中医药大学附属医院
2018/04/11收听(25338)
高血压饮食禁忌最主要是限制盐摄入，我国绝大多数高血压患者是盐敏感性高血压，高盐饮食会导致血压增... 钱端│中日友好医院 2017/07/20播放(50051)
高血压饮食禁忌最主要是限制盐摄入，我国绝大多数高血压患者是盐敏感性高血压，高盐饮食会导致血压增...
2017/07/20播放(50051)
高血压患者要注意养成合理、健康的饮食习惯。第一，应该多吃蔬菜、水果；第二，低盐饮食，盐摄入过多... 吴俊│郴州市第一人民医院 2018/08/31播放(97750)
高血压患者要注意养成合理、健康的饮食习惯。第一，应该多吃蔬菜、水果；第二，低盐饮食，盐摄入过多...
吴俊│郴州市第一人民医院
2018/08/31播放(97750)
高血压饮食禁忌有：一定不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物，如动物的脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。糖类食物也是需要限制的，不能吃甜食，还有零食，也不能吃动物油。多吃食用的豆油、花生油，还有菜油。吃饭的时候也不能暴饮暴食，吃得过多，每餐尽量最好是在就餐前半小时有饥饿感为好。不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内的脂肪加速分解，使血中的脂肪酸增加。而且也要注意不能吃盐类过多，减少食盐量，最好每天控制在6克左右。减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量，习惯吃过咸食物的，可以在做饭的时候，放一些醋、葱、姜来提高口感。
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/10/23收听(75135)
高血压危险因素较多，饮食属于其中一种重要因素，目前临床普遍认为体内钠含量过高与高血压明显相关，... 张丽华│北京协和医院 2018/09/21播放(88686)
高血压危险因素较多，饮食属于其中一种重要因素，目前临床普遍认为体内钠含量过高与高血压明显相关，...
张丽华│北京协和医院
2018/09/21播放(88686)
"高血压禁吃氯化钠含量高的食物，也禁吃高油脂、高热量、高蛋白食物，主要包括以下几种，如动物内脏、蛋类、狗肉、酒、巧克力、肥肉、曲奇饼干、鸡汤。高血压患者忌饮浓茶、浓咖啡，忌食辛辣食物，像浓茶中的茶碱含量较高，使交感神经兴奋从而引起失眠，导致血压升高。要少用动物油脂，建议多选用植物油，不建议应用番薯、干豆类等容易导致胀气的食品，禁饮酒过量，因为酒精会使体内胆固醇及甘三酯浓度升高，诱发高血压。总之高血压患者同时也要避免血脂、血糖的升高，减少心脑血管疾病的发生几率。"
肖明│山东省立第三医院
2019/06/10收听(77366)
高血压患者的饮食通常需要注意以下几点：1、少盐饮食：盐与高血压密切相关，研究发现... 范书英│中日友好医院 2021/08/31播放(71145)
高血压患者的饮食通常需要注意以下几点：
1、少盐饮食：盐与高血压密切相关，研究发现...
范书英│中日友好医院
2021/08/31播放(71145)
高血压的发生与平时的不良饮食习惯有很大的关系，大部分高血压病人是体重超重的肥胖人，以中老年人比较多见。患上高血压之后更应该重视平时的饮食控制，应该注意饮食...
李虹│山西医科大学第二医院
2022/02/24阅读(3399)
"对于高血压患者，饮食上要注意做到以下几点：第一、最重要的就是控制盐的摄入，大部分中国人每日食盐的摄入量都明显超标，可以达到12-15g\/d，甚至更多。对于高血压患者，建议每天的食盐摄入量不要超过6g，所以在选择食物的时候少加盐，不要吃腌制品，口味尽量清淡。有些降压药物，比如血管紧张素转化酶抑制剂，在不限盐的情况下降压效果也会打折扣。第二、注意补充钾盐，多吃新鲜的蔬菜和水果。第三、控制脂肪的摄入，少吃或者不吃肥肉和动物内脏。第四、要戒烟、限酒，如果是肥胖的高血压患者，更需要通过饮食干预等生活方式的调理来控制体重。"
朱翔│安徽省立医院
2021/04/13收听(28446)
高血压的饮食注意事项如下：1、多食用含钾丰富的食物，如香蕉、芹菜、菠菜等蔬菜，以... 曾小茹│佛山市三水区人民医院 2018/03/26播放(58808)
高血压的饮食注意事项如下：
1、多食用含钾丰富的食物，如香蕉、芹菜、菠菜等蔬菜，以...
曾小茹│佛山市三水区人民医院
2018/03/26播放(58808)
"高血压患者没有绝对的禁忌，注意事项包括按时服药，不要擅自停药或减药。强调高血压一经诊断明确，就应该坚持终身服药，做到血压持续的永久达标，对于减少高血压并发症、心脑血管卒中等，降低高血压致残、致死率都非常重要。高血压患者即使没有头晕、头痛等不舒服症状，也要注意血压的管理，遵医嘱按时服药，定期门诊随访，及时调整用药。患者应保持情绪稳定，遇事不生气，还有保持良好生活状态，不熬夜，饮食规律，不暴饮暴食，禁烟、限酒，适当限制盐的摄入量，参加有氧运动等。"
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2021/05/11收听(29693)
"建议高血压患者清淡饮食，戒烟、戒酒，放松心情，适当减肥，有如下建议：1、多食绿色蔬菜，因为绿色蔬菜中钾的含量高，能够促进钾离子与钠离子交换，能降低血压。2、少吃油腻食物，因为油腻食物能加重动脉粥样硬化，引起高血压的并发症发生。3、少吃富含淀粉类的食物，并监测血糖，因为血糖升高也可能使并发症发生。4、限制盐的摄入，建议每日盐的摄入小于6g。高血压的患者应该控制饮食，放松心情，并且监测血压，饮食要特别注意，所以专门的食补是不太需要的。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/02收听(96490)
高血压患者饮食注意事项，具体如下:1、低盐饮食:每日进食盐小于6g，血钠升高可引... 杨慎先│河南省胸科医院 2018/05/11播放(84583)
高血压患者饮食注意事项，具体如下:
1、低盐饮食:每日进食盐小于6g，血钠升高可引...
杨慎先│河南省胸科医院
2018/05/11播放(84583)
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