蜂蜜中医认为其性平味甘，入脾胃肺经、大肠经。
第一，蜂蜜可以补中气，所以好多人吃了以后有补益的作用。
第二，蜂蜜可以通便，可以润肠，所以小孩子，或者是老年人大便最近干结，就可以给他适当的喝一点蜂蜜水，有润燥的作用，
第三，还有晚上睡眠不太好的人，还有安神的作用，所以也可以睡觉前喝蜂蜜水，
第四，蜂蜜还是很好的消炎抗菌的材料，如果有外伤、感染，或者是有穿疡等，局部可以适当的用蜂蜜，可以起到消炎作用，因为蜂蜜有抗菌的作用，好多好的蜂蜜在家里是放很多年都不会坏的，抗菌消炎作用非常的强，大家可以放心的使用，但是蜂蜜毕竟是甜的，糖尿病人还有小孩如果是不满周岁的还是不要喝的，因为怕过敏，糖尿病是因可以增加糖分的这个作用，所以怕血糖又升高，还是要少应用。
