食管癌症状主要分为早期症状和中晚期症状。食管癌患者早期可能出现食物停滞感、疼痛感、异物感以及烧灼感等症状，部分患者可能出现针刺样感觉，早期症状往往被大家所忽视。如果食管癌早期不进行治疗，症状将出现进行性加重，患者可能会出现吞咽功能障碍、饮水呛咳、胸背部疼痛等症状，食用半流质或流质食物时，也会出现吞咽梗阻感。