山东省立医院
胸外科
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食管癌患者术后1周左右禁止饮食，可给予鼻饲营养与静脉营养，术后复查消化道造影，若吻合口愈合良好，可以逐步饮水，术后1周左右以流食及半流食为主，如小米粥、鸡蛋糕等。术后2周左右建议逐步恢复普通饮食，预防远期吻合口狭窄，建议患者少食多餐，餐后注意适当进行活动，促进胃肠蠕动，以此促进胃肠道排空。患者饭后避免立刻平躺，预防胃食管反流发生，避免引起肺部并发症。
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"食管癌的患者如果能正常进食，应该多吃富含优质蛋白质的食物，可以适当的给食管癌病人补充海参、蚕蛹、豆浆、蛋类制品、奶类制品、海鱼、虾等食物。通过摄入富含优质蛋白质的食物，可以帮助食管癌患者恢复身体，能提高病人机体的抗病能力。大多数食管癌病人的饮食应注意高蛋白、低脂肪的饮食，并且如果病人的胃肠道功能允许，还应该适当的进食富含维生素的蔬菜、水果类的食物，以补充身体对于维生素的需求，在必要的时候可以给病人可炖煮的营养粥类、营养汤类，帮助病人补充营养。"
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/04/14收听(97636)
"食道癌的病人，最有效的治疗办法是选择手术治疗，尤其是早期确诊患者。在手术以后，通常需要禁食水，大概一周左右的时间。在吻合口没有明显的并发症发生，愈合良好，经过上消化道造影证实后，可以进食少量的温水、糖盐水并且逐渐的过渡。也可以饮用牛奶、豆浆、果汁等，逐渐的过渡至半流质饮食，比如馄饨、面条，或者略微干一点粥类的食物。注意细嚼慢咽，少食多餐，并且进食以后也应该注意适当的离床活动，在两周左右的时间应该逐渐的过渡至正常饮食，避免术后出现吻合口的良性狭窄。进食不能过多，以免术后出现胸部的并发症以及食管反流。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/08/02收听(52257)
"食道癌最主要的症状就是进食哽噎，所以，食道癌患者的饮食要注意只能吃稀的、好消化的东西。食道癌通过食道镜还有胃镜取病理检查可以确诊，早期可以通过手术根治，术后饮食护理很重要，可能一天需要吃6-8顿饭，开始吃一些稀的、好消化的东西，后面逐步过渡到半流质饮食和普通饮食。要预防出现食道吻合口狭窄，可以适当吃馒头之类的，起到扩张的作用，这也是饮食方面的护理。另外，一定要嘱咐患者不能吃太烫或者太凉的东西，不能吃太快，这些都是不好的。食道癌患者做了手术之后，还需要进行放化疗等综合治疗，注意不能吃太油腻的东西，否则，放化疗过程中可能会使消化道反应比较重。"
孙伟│六安市人民医院
2019/04/20收听(59965)
食道癌患者的饮食禁忌如下：1、忌食鱼类、烧饼等较硬的食物，以免在下咽过程中患者的... 吕品田│河北省人民医院 2018/09/14播放(55147)
食道癌患者的饮食禁忌如下：
1、忌食鱼类、烧饼等较硬的食物，以免在下咽过程中患者的...
吕品田│河北省人民医院
2018/09/14播放(55147)
食道癌患者对部分食物有所禁忌，如过热的食物，中国部分地区的饮食习惯是喜进食过热食物，可对食管癌... 张力克│河北医科大学第三医院 2021/09/09播放(57839)
食道癌患者对部分食物有所禁忌，如过热的食物，中国部分地区的饮食习惯是喜进食过热食物，可对食管癌...
张力克│河北医科大学第三医院
2021/09/09播放(57839)
"食道癌的病人在手术以后应该严格的调整饮食结构，因为进行了消化道重建，所以应该少食多餐，不能暴饮暴食，并且以容易消化、清淡的半流质饮食为主。由于胃管提到了胸腔，也不能进食过多的食物，不能吃油炸的食品和黏质的食物，多吃面条或者混沌等等便于消化，进餐的次数增加，由每日的3次可以改为6-8次。在进食的同时，适当的补充微量元素和维生素，进食以后适当的进行活动，促进食物向下蠕动，预防术后出现胸胃综合征或者反流性胃炎，并且要常规给予保护胃肠道黏膜的药物。"
2018/11/17收听(16941)
食道癌术后的饮食禁忌包括：1、术后3-4天禁食；2、术后第5天可进... 王蓉│中国人民解放军联勤保障部队第900医院 2018/03/28播放(93193)
食道癌术后的饮食禁忌包括：
1、术后3-4天禁食；
2、术后第5天可进...
王蓉│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2018/03/28播放(93193)
老年患者出现食道癌后，要注意进食清淡流质的饮食。如果病情到晚期、不能开刀或疾病控制不佳的情况下... 宋荣峰│江西省肿瘤医院 2021/02/09播放(68353)
老年患者出现食道癌后，要注意进食清淡流质的饮食。如果病情到晚期、不能开刀或疾病控制不佳的情况下...
宋荣峰│江西省肿瘤医院
2021/02/09播放(68353)
"食道癌患者的饮食需要注意以下几个方面：第一、食道癌的患者需要保持良好的饮食生活习惯，避免吃辛辣、油腻、刺激性、腌制、烧烤类等食品，一定要戒烟、戒酒等不良的生活习惯。第二、食道癌的患者要少吃多餐，尽量吃流食、半流食以及软食等食物。第三、食道癌的患者要增强营养，增加自身免疫力，要多吃鱼类、肉类、禽类以及喝牛奶等蛋白质类含量高的食物，也要吃维生素丰富的水果以及新鲜的蔬菜等食品。第四、食道癌的患者一定要避免吃生、冷、硬等食物。"
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/12/23收听(50181)
"食管癌手术后饮食较为严格，由于手术存在食管吻合口，在术后一周左右认为吻合口愈合较满意时才考虑进食。饮食原则为易消化、高热量、高蛋白，少食多餐，逐步过渡正常饮食。比如术后7-10天，进食无渣全流质，如肉汤、鱼汤等，刚开始为20ml，缓慢进食，可以间隔2小时一次，一天可以8-10次。10天后饮食可以为半流质，如水蒸蛋、水果汁、稀饭、碎肉沫等，次数可以一天6-8次。手术后半个月可以考虑进食少量面条、米粉、煮烂的肉类，量可以逐渐增加，一天次数为4-6次，一个月后左右就可以正常饮食，次数可以一日三餐。"
刘昌化│南华大学附属第二医院
2019/11/23收听(30347)
肺癌是肺部的一种疾病，但是对于全身的基础要求相对比较高。肺癌术后，患者饮食上并没有特别的讲究，... 杜佳辉│河南省胸科医院 2019/06/24播放(72408)
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杜佳辉│河南省胸科医院
2019/06/24播放(72408)
结肠癌手术后的饮食通常要求不高，但是由于切除部分肠管，通常刚做完手术以后，病人以流质或者半流质... 付广│华润武钢总医院 2020/02/12播放(99920)
结肠癌手术后的饮食通常要求不高，但是由于切除部分肠管，通常刚做完手术以后，病人以流质或者半流质...
付广│华润武钢总医院
2020/02/12播放(99920)
骨折患者，手术麻醉清醒前建议给予少量饮水，清醒后饮食注意事项如下：1、术后早期，... 崔俊成│南华大学附属第一医院 2018/01/31播放(99170)
骨折患者，手术麻醉清醒前建议给予少量饮水，清醒后饮食注意事项如下：
1、术后早期，...
崔俊成│南华大学附属第一医院
2018/01/31播放(99170)
在平常工作中，经常遇到有患者问：接受了手术治疗后的肿瘤患者，在饮食方面应该注意些什么？作为术后支持治疗的重要部分，营养支持对于促进身体康复，帮助抵抗肿瘤复...
阴雷│上海长征医院
2021/08/02阅读(4396)
"对于胃癌的患者来说，手术以后会伴有消化功能不好。在手术后的前几天患者吻合口还没有愈合，需要禁食、禁水，也就是不能吃东西。等到3-4天以后考虑胃肠吻合口已经愈合了，就可以饮水，并且可以从流食、半流食开始恢复，比如米汤、稀饭、面条等。等到术后1-2周患者胃肠功能进一步的恢复，就可以逐步的过渡到软食或者正常饮食。同时也可以吃汤类的食物，比如鱼汤、鸡汤，排骨汤等都可以，等到患者出院以后也是需要增加营养的。通常对胃癌患者来说需要少吃多餐，每次吃饭不能吃得太饱，每天可以多吃几餐，比如可以吃5-6餐，甚至可以吃8餐左右。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/03收听(20432)
喉癌术后患者的饮食需根据恢复情况进行选择：1、喉癌术后患者在住院期间通常不能进食... 曹鹏宇│复旦大学附属眼耳鼻喉科医院 2023/05/31播放(52968)
喉癌术后患者的饮食需根据恢复情况进行选择：
1、喉癌术后患者在住院期间通常不能进食...
曹鹏宇│复旦大学附属眼耳鼻喉科医院
2023/05/31播放(52968)
食道癌手术以后整个食道被切除，胃也要切除一部分，导致消化道重建。消化道重建后，吻合口有时候会狭... 叶波│上海市胸科医院 2020/03/11播放(62674)
食道癌手术以后整个食道被切除，胃也要切除一部分，导致消化道重建。消化道重建后，吻合口有时候会狭...
叶波│上海市胸科医院
2020/03/11播放(62674)
"食道癌饮食尽可能以容易消化的食物、软食为主，如果患者没有手术，也就是术前有很多人会伴有进食哽噎，尽可能以流食、半流食为主，同时建议要有营养丰富的食物，比如鱼汤、排骨汤、面条、稀饭等。如果能够口服肠内营养素，效果可能会更好。手术以后的食道癌患者在早期从喝水、流食、半流食开始，如果吻合口没有异常，可以考虑进食稀饭、面条等，等恢复好了以后基本上能够恢复到正常的饮食。"
2020/03/05收听(70804)
"食道癌患者放疗以后要禁忌坚硬、辛辣刺激性的食物，一般食道癌饮食应以细、软，还有凉热适中，少量多餐为原则，并干预梗阻的程度，选用流质、半流质或者是软食，如果患者梗阻症状比较严重的时候，应该给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质饮食为主，放疗以后，患者不能吃辛辣的食物，以营养丰富的低脂肪蛋白这类食物为主。"
任文良│章丘市中医医院
2018/05/11收听(80478)
"食道癌的食谱主要是以新鲜、营养丰富、全面，以及流质饮食为主，特别是没有做根治性手术切除的情况下。因为这个时候往往有食道狭窄，主要采用流质饮食为主，可以将食物粉碎性制成流质饮食，让病人方便服用，比如蔬菜、水果、米饭等，尽量用榨汁机榨成米糊状以后才能让病人食用。如果食道癌来做根治性手术切除，才用少量多餐的原则保证蛋白质、脂肪、碳水化物等摄入，比如牛奶、牛肉等，碎末以后让病人进食，防止食道梗阻或者呛咳的发生。"
任斗│湖南省脑科医院
2021/03/15收听(22567)
北京友谊医院 刘揆亮
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河北医科大学第三医院 曹晓辉
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