水果中富含维生素C及维生素B族，对银屑病的恢复具有较好的帮助。但临床上仍发现某些患者食用热带水果后，如榴莲、菠萝、火龙果等，存在诱发疾病的可能。因此，患者进食苹果、香蕉等日常补充的水果可更加安全。除热带水果外，银屑病患者在饮食上需注意避免烟酒及食用牛羊肉、海鲜类等。因牛羊肉中含花生四烯酸、炎症代谢产物白三烯等，较易诱发疾病。