郑州市第三人民医院
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慢性肾功能衰竭尤其为尿毒症患者，饮食干预非常重要，因为每次透析间期，患者需要控制体重增长，避免进食过多食物，增重增长不能超过5%。即一位50kg的患者，在透析间期体重增长不能超过2.5kg；
另外保持低盐饮食；
如果为糖尿病患者，要通过饮食及药物，控制好血糖；
慢性肾功能衰竭患者，往往存在高钾血症，避免摄入含钾高的食物，如橘子、香蕉等，适当进食黄瓜、西葫芦等含钾低的食物；对蛋白的摄入，建议每公斤体重不要超过0.8-1g，蛋白质食用要保证少而精。
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肾衰竭在饮食方面有很多的要求，很多东西不能吃，杨桃不能吃，芒果不能吃，骨头汤不能吃。很多东西不... 魏连波│南方医科大学深圳医院 2018/11/22播放(88116)
肾衰竭在饮食方面有很多的要求，很多东西不能吃，杨桃不能吃，芒果不能吃，骨头汤不能吃。很多东西不...
魏连波│南方医科大学深圳医院
2018/11/22播放(88116)
"慢性肾衰患者的饮食调节是治疗原则中非常重要的一环。慢性肾衰患者由于毒素在体内逗留以及血液微循环障碍等原因，导致胃肠黏膜常呈充血、糜烂的状态。建议肾衰患者吃软的食物，不要吃硬的食物及油炸食品。如果吃了硬食、油炸食品，常会导致食物在胃内划破血管，造成出血。另外，建议肾衰患者吃清淡的食物，不要吃刺激性的食物，比如进食辛辣的辣椒、白酒等食物常会加重胃肠黏膜的糜烂，从而导致胃内血管的渗血。另外，中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物，可以引起病情的复发或加重，所以不建议肾衰患者吃此类的肉制品。"
邢志文│聊城市人民医院
2018/03/22收听(87742)
"慢性肾衰竭患者日常生活中的饮食管理非常重要，通过有效的饮食控制可以延缓病情的发展。不可以吃的食物有：1、含钠的食盐及其制品，如咸菜、咸鸭蛋、酱油、味精等；2、含糖高的食品，如各种饮料和一些水果；3、蛋白质控制尤其重要，减少植物蛋白的摄入，如豆类及其制品，可以增加动蛋白，如蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉的摄入；4、限制钾的摄入，因为肾功能衰竭后钾的排出受阻，故土豆、香蕉、桔子、葡萄以及干果、香瓜尽可能不吃；5、减少及限制磷的摄入，如动物的内脏、坚果类等；6、低脂饮食，控制体重，减少血管硬化，采用植物油烹饪，如玉米油、橄榄油等，要戒烟限酒。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2020/09/01收听(72827)
肾衰竭的患者不存在吃什么食物好或者不好，肾衰竭的患者要低盐、低脂，优质低蛋白、低嘌呤饮食，可以进食富含维生素的食物。避免肾毒性药物的应用，保护残余肾功能，控制血压，减少蛋白尿，蛋白尿>1g/24h，血压控制在125/75mmHg以下，蛋白尿<1g/24h，血压控制在130/80mmHg以下。并选用保护肾功能、减少蛋白尿的降压药、血管紧张素转化酶抑制剂或血管紧张素受体阻滞剂的降压药，保护肾功能，减少蛋白尿。得了慢性肾衰竭，目前不能治愈，肌酐呈慢性进行性进展，目前降肌酐的药物有药用炭片，中成药有尿毒清颗粒、海昆肾喜胶囊。肌酐最终发展为尿毒症，需要肾脏替代治疗，血液透析或腹膜透析治疗。
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/09/04收听(62871)
"肾衰竭是指慢性肾脏病到了终末期，肾脏功能完全丧失了体内代谢废物排出的功能，完全丧失了体内多余水分排出的功能。所以肾衰竭吃什么食物好是不存在的，而是少是什么食物对肾脏病的发展有好处，对身体有好处，这才是正确的。慢性肾衰竭的存在，是因为肾脏功能不能完全排除体内代谢的废物，容易造成体内毒素的聚集，所以这种毒素在体内影响身体各个器官的功能。摄入的食物减少能使这种毒素产生减少，例如蛋白质，特别是优质蛋白，例如鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛奶和鸡蛋等，动物蛋白在体内容易代谢成有害于身体的毒素，所以要尽量减少这种食物的摄入，才能减少毒素的产生，减轻肾脏的负担。同时肾脏功能丧失，不能排除多余的电解质物质，代表物质如钾离子，所以摄入的食物中含有钾离子越少越好，特别是黄色的食物和水果中含有较多的钾离子。为了保持体内钾离子在较低的水平，肾衰竭的患者尽量要摄入绿色的蔬菜和水果，减少摄入黄色的蔬菜和水果。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/03/29收听(33054)
"肾衰竭的饮食原则是低盐、优质低蛋白饮食。低盐主要是指平时容易高血压、水肿的这类患者要减少盐分的摄入。优质蛋白通常指的是以动物蛋白为主，这种蛋白含有人体必需氨基酸比较多，摄入的话，有助于蛋白的合成，不增加肾脏的负担。但是低蛋白又强调不能摄入过多，高蛋白的饮食会增加肾小球的负担，会导致肾衰的情况进一步加重。肾功能越差，蛋白摄入量的要求越低，所以到了一定程度的肾衰竭，这种饮食的限制导致患者营养不良的情况是存在的，要纠正这种情况的话，就必须在肾脏替代治疗的情况下来进行。比如有了透析的手段，或者是做了肾移植的话，可以适当的调整饮食结构，增加营养的摄入，否则还是要把肾脏负担的减轻放在第一位。"
李芳│广东省中医院
2018/04/08收听(15474)
肾衰竭多吃一些清淡的食物、低蛋白食... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/03播放(52759)
肾衰竭多吃一些清淡的食物、低蛋白食...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/03播放(52759)
"慢性肾功能衰竭的饮食如下：1、要求是低盐饮食，每天盐的入量在3g以内，同时要禁止使用盐制品，如味精、咸菜等。2、需要使用优质蛋白饮食，如动物蛋白、肉、蛋、奶，减少植物蛋白的摄入，如豆类及其制品。3、要求低脂饮食，减少血管的硬化，同时要求控制体重。4、要使用少量的水分，减少由于钠水因素导致的血压上升和心功能不全。5、其他的饮食方面主要是清淡饮食，新鲜蔬菜即可，香蕉、橘子尽可能少用，因为钾和钠的含量比较高。"
2020/09/16收听(93216)
慢性肾衰竭现在称为慢性肾脏病，是由于各种原因造成肾脏丧失排除毒素的功能，血和尿中出现异常，或者... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/08/24播放(75735)
慢性肾衰竭现在称为慢性肾脏病，是由于各种原因造成肾脏丧失排除毒素的功能，血和尿中出现异常，或者...
2023/08/24播放(75735)
"慢性肾衰竭的饮食主要是要求低蛋白饮食、优质蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食，及低嘌呤饮食等。对于慢性肾衰竭的患者来说，蛋白质摄入过多会增加病人蛋白质的负担，所以这时要求低蛋白饮食，还要求优质蛋白饮食。优质蛋白饮食主要包括动物蛋白和大豆蛋白，都算是优质蛋白饮食，这时病人可以吃牛羊肉、鱼肉或者豆制品等。除此之外，还要求病人低盐饮食，也就是太咸的东西不能让病人吃，在烹饪的过程中也不能放太多盐。另外，低脂饮食，油脂的含量不能太高，而且要求不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例至少大于2:1。还有就是低嘌呤饮食，像嘌呤含量每100g在150mg以上的饮食，尽量少让病人吃，包括动物内脏、啤酒、豆制品之类，让病人尽量少吃。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/23收听(22467)
"肾衰竭的病人对食物的限制分为两类，一类是进入血液透析前的肾衰竭病人，另一类是进入血液透析后的肾衰竭病人。在进入血液透析前，肾衰竭的病人饮食比较受限，特别是含钾高的食物应该严格限制，像水果、坚果类，如花生、开心果等坚果类都要严格限制。因为此类食物含钾特别高，容易引起高钾血症，对心脏影响非常大。其他的主要指含蛋白高的食物，瘦肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物要少吃。进入血液透析后的饮食相对不受限制，因为透析后，通过透析器帮助向体外排毒、排钾、排除多余的水分，所以食物限制不是很严格。"
李法芳│菏泽市中医医院
2019/12/06收听(92488)
出现是出现肾衰竭的患者，通常禁食的食物包括以下几种：1、过咸饮食：肾衰竭的患者容... 王秀芬│河北医科大学第三医院 2021/10/09播放(93050)
出现是出现肾衰竭的患者，通常禁食的食物包括以下几种：
1、过咸饮食：肾衰竭的患者容...
王秀芬│河北医科大学第三医院
2021/10/09播放(93050)
现在研究表明，目前大多数学者建议肾衰竭的病人应以清淡饮食为主，但又包括低蛋白饮食、优质饮食为主... 王竹│西安交通大学第二附属医院 2020/03/19播放(57543)
现在研究表明，目前大多数学者建议肾衰竭的病人应以清淡饮食为主，但又包括低蛋白饮食、优质饮食为主...
王竹│西安交通大学第二附属医院
2020/03/19播放(57543)
"肾衰竭早期血钾正常，大部分水果是可以吃的如草莓、苹果、葡萄柚、西红柿等富含维生素和钙，有利于病情的治疗。如果是慢性肾衰后期伴有高钾血症或者浮肿的情况，则尽量要少吃草莓、西瓜、西红柿等含钾量比较丰富，同时又富含水分的水果，因为如果摄入过多的含钾量丰富的水果，会引起高钾血症，会引起心脏骤停危及生命。如果摄入水分过多，会引起严重的水肿，导致心肌急性左心衰，从而引起一系列的并发症。因此肾衰竭应该以苹果和梨等为主来补充钙、铁和多种维生素，从而有利于病情的恢复，因此慢性肾衰竭吃的水果应该是有选择性的。"
李罗德│景德镇市中医医院
2019/08/20收听(42697)
对肾衰竭的病人而言，特别应该注意的是不能吃的水果。因为一些水果吃了以后，对病人可能会造成非常严... 郭胜根│郴州市第一人民医院 2018/11/08播放(78806)
对肾衰竭的病人而言，特别应该注意的是不能吃的水果。因为一些水果吃了以后，对病人可能会造成非常严...
郭胜根│郴州市第一人民医院
2018/11/08播放(78806)
"肾衰竭的患者饮食上要注意：第一、要清淡饮食，因为肾衰的患者往往合并有水钠潴留、高血压的情况，因此建议患者清淡饮食。可以适当的吃绿叶类的蔬菜，避免进食腌制的食物，比如咸菜、腊肉等。第二、肾衰的患者往往合并有尿蛋白。因此建议患者优质低蛋白饮食，可以适当的吃鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶等，避免进食一些豆制品，比如豆腐、黄豆、豆浆之类。第三、肾衰的患者往往合并有高钾血症，因此要避免吃高钾类的食物，比如坚果、木耳、香蕉、橘子、橙子等都要予以避免。第四、肾衰的患者往往合并有低钙血症，可以适当的吃钙质丰富的食物，比如牛奶等。"
苏洁茹│马鞍山市妇幼保健院
2019/08/19收听(44050)
"肾衰竭患者应该吃什么药，要看病人具体情况。肾衰竭分为急性肾衰竭和慢性肾衰竭，以慢性肾衰竭为例，如果病人存在慢性肾衰竭，首先治疗方面要根据原发病进行相关治疗，比如有些病人是糖尿病带起来的尿毒症肾衰竭，需要积极控制血糖。如果是免疫疾病导致的肾衰竭，要治疗免疫系统疾病，病人需要应用激素或者是细胞毒药物治疗。慢性肾衰竭的病人还需要评价各项并发症给予处理。如果病人存在肾性贫血，需要给予促红素和铁剂治疗。如果血磷增高，需要降磷药物处理，血钙偏低可以补充钙剂。如果存在酸中毒的情况，需要应用碳酸氢钠进行治疗。如果患者存在甲状旁腺功能亢进，血的甲状旁腺激素水平升高，根据病情可能需要应用骨化三醇和西那卡塞进行治疗。慢性肾衰竭的病人高血压非常常见，所以降压药的应用也很常见。如果病人存在明显的水肿，还需要应用利尿剂的治疗，所以慢性肾衰竭的治疗要看原发病和并发症情况来进行用药。如果是急性肾衰竭，除了治疗并发症之外，还需要积极寻找导致急性肾衰竭的原因，根据病因进行相应的处理。"
杨冰│北京大学人民医院
2021/01/04收听(15635)
"肾功能衰竭的用药主要根据临床表现和并发症进行，透析治疗只能代替部分肾功能，还需要药物治疗来改善症状及控制并发症。一般情况下，使用的药物有如下几类：1、降压药，大约90%的患者合并高血压，而且比较难以控制。首先选择的是钙离子拮抗剂，因为对血肌酐影响不大。如果降压效果不好，在透析的保驾下可以联合转化酶抑制剂和血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂，必要时也可以联合α或β受体阻断剂。2、改善贫血，可以使用促红细胞生成素，根据体重及血红蛋白的降低情况选择剂量，要配合叶酸和铁剂。3、纠正钙林代谢障碍，可以使用骨化三醇、碳酸钙、司维拉姆、碳酸镧等。4、其他药物有治疗冠心病、心肌缺血的单硝酸异山梨醇脂和地高辛，保护胃黏膜的奥美拉唑，减轻胃肠症状。5、如果出现感染和脑血管病以及明显的皮肤瘙痒时，也可以给予积极的治疗。"
2020/09/16收听(22824)
肾衰竭患者由于肾脏丧失排出毒素功能，使毒素和水分在体内聚积，这时除药物治疗外，需要控制饮食，具... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2021/05/24播放(88108)
肾衰竭患者由于肾脏丧失排出毒素功能，使毒素和水分在体内聚积，这时除药物治疗外，需要控制饮食，具...
2021/05/24播放(88108)
"肾衰竭的患者如果电解质不紊乱，可以吃苹果、桃、梨、小西红柿等水果。但是要尽量少吃含钾高的水果，比如香蕉、西瓜、柚子、橙子等。因为肾衰竭的患者容易引起高钾血症，高钾血症可以导致心脏停搏，从而危及生命。同时肾衰竭的患者要适当饮水，不能过多，要量出为入，意思是排尿多少，就喝多少水。因为肾衰竭的病人排水功能差，尿量减少，大量饮水可以导致心功能衰竭、血压增高，甚至危及生命。"
王晓东│泰安市中心医院
2019/07/12收听(31203)
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