手部的切割伤主要指手部皮肤、皮下组织以及深层的肌肉、肌腱等组织，在受到锐利的器物切割以后，造成的一些损伤。手部切割伤最常见的原因为日常生活中，比如切菜时候刀将手切伤，或在工作当中因玻璃片、瓷片、铁片等物品将手切割伤。切割伤发生后病人最主要的表现为疼痛、出血，以及出现手部功能障碍，最主要表现为一些感觉的减退或消失，手部活动能力欠佳或不能活动。如果严重的切割伤，甚至可导致手部坏死、组织离断，出现手指或者手部的离断等情况。