甲状腺良性结节的患者可以正常饮食，包括可以吃海带、紫菜和加碘盐，可以正常饮食。但是对于甲状腺恶性肿瘤的患者，包括甲状腺乳头状癌，通常称为分化型甲状腺癌，另外还有乳头状癌、滤泡状癌、甲状腺髓样癌及甲状腺未分化癌，前两种属于分化型甲状腺癌。分化型甲状腺癌需要低碘饮食，所谓低碘饮食就是海带、紫菜和加碘盐禁止摄入，海虾和贝类也尽可能少吃。但大部分海鱼均可以吃，患者可不必特别介意。甲状腺结节术后对于患者的饮食没有必要进行特别的规定。但是对于海带、紫菜和加碘盐应尽可能少吃。