老年人失眠的饮食调理，一个就是喝杯热牛奶，睡觉前一个小时。还有就是可以吃些大枣，大枣它其实有补益气血的作用，对一些气血虚吃大枣还是很有用的，可以把它当成是零食吃，也可以把它煲水、代茶饮这样都可以。还有就是龙眼肉，龙眼肉也有补益气血的作用，对于这些气虚、血虚的这些老年人，可以经常适当的吃，都是很有助于睡眠的。还有一个就是柏子仁炖猪心，可以用10-15g的柏子仁，然后买一个猪心，把它洗干净以后，把柏子仁塞到猪心里面去来炖，炖一个多小时，炖熟了以后适当的放一点盐调味，这样吃也是有助于睡眠的。