上火流鼻血的人可以食用鲜白茅根汁、银耳、冰糖雪梨、莲藕、绿豆汤等降火。鲜白茅根甘、寒，入肺、胃经，具有凉血、止血、清热生津的功效，常将鲜品30-60g捣汁，作为治疗鼻出血的单方和验方。银耳具有清肺润肺的功效，能够清除肺火，达到清热止血的效果。

冰糖雪梨最能去除人体内的燥热，达到清热降火、去除热气的功效。绿豆味甘性寒，具有清热解毒的功效，对于缓解上火症状有一定的效果。莲藕性寒味甘，具有清热凉血、清暑除烦的功效，含有丰富的铁和维生素K，能起到收缩血管和止血的作用。

生食莲藕能养血，而熟食能补心益肾、滋阴养血，上火经常流鼻血，吃莲藕能帮助清火，还能起到补血、止血的作用。