高血糖的饮食_有来医生

王晨秀
主治医师

江西省人民医院

内分泌科

高血糖的饮食

2019-03-18 09:22播放 :

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视频内容

糖尿病患者，饮食和运动都是必不可少的。医生常告诉糖尿病患者，糖尿病饮食是非常健康的生活习惯。对于无糖尿病的广大人民群众也非常适合，糖尿病人的饮食可编成顺口溜：一日三餐、定时定量、少油少脂、不甜不咸。每天可吃一个鸡蛋、喝一瓶牛奶、多吃蔬菜、少吃肉和主食，两餐中间可适当吃水果，如半个苹果，可以吃一把坚果，早上尽量不要吃稀饭，因为早上吃稀饭容易导致早餐后高血糖以及中餐前低血糖。部分糖尿病患者在非常饥饿的情况下测血糖又不低，可以吃升糖指数比较低又有饱腹感的食物，如西红柿和黄瓜。糖尿病的健康饮食习惯并不仅仅只适用于糖尿病人，广大人民群众都能按照糖尿病的饮食管理来管理自己的饮食。

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高血糖的饮食

"糖病患者的饮食控制是第一步，掌握的总原则就是控制总热量的摄入，同时要保证患者各种营养物质均衡摄取。具体情况取决于患者体重，以及血糖控制的水平，主要是降低饮食中糖类、饱和脂肪酸、胆固醇的摄入，同时还要限制盐的摄入，达到维持血糖、血脂、血压等等方面控制的目标，才能预防或者治疗糖尿病慢性并发症的发生。要根据患者身高，计算理想的体重，根据患者平时处于低体力劳动，还是中等强度体力劳动或者重度强度的体力劳动，选择不同的能量供给。如果患者有糖尿病肾病，还要限制蛋白质的摄入，建议患者选择优质蛋白的食物摄入，限制饱和脂肪酸、反式脂肪以及胆固醇的摄入。"

语音时长01:35''

高岩│中日友好医院

2019/06/28收听(54172)

高血糖的饮食应该注意什么

"在出现高血糖时，饮食上要注意：一、多吃粗粮，避免吃的过于精细而缺乏营养。二、多吃新鲜的蔬菜、水果等，其中富含大量的维生素，对控制血糖能够起到很好的效果。三、多吃膳食纤维。四、增加主食蛋白质的摄入，补充时以优质蛋白质为主。五、可以多吃点醋，尽量避免食用含糖量较大的食物。六、在能运动时，尽量保持适当的运动，对血糖的恢复有很好的效果。七、饮食上要注意避免过于油腻，以及难以消化的饮食，要做到忌烟、忌酒。八、在平时生活中也要注意运动，以及合理的作息，合理的作息，能够达到控制血糖的目的。"

语音时长01:12''

王卓│锦州市中心医院

2018/08/10收听(71458)

高血糖注意哪些饮食

高血糖患者一般应该注意避免食用升糖指数快的食物，比如稀饭、粥类，不管是哪一种类型的稀饭，如大米、小米，它吸收之后不需要牙齿咀嚼，吸收的比较快，所以它容易引起饭后血糖波动比较大，造成血糖忽高忽低，对患者血糖的控制不利。同时高血糖的患者应该避免食用升糖指数高的食物，包括含糖多的一些水果，比如西瓜、葡萄，因为它含糖比较多，所以它也容易引起血糖波动。高血糖的患者一般都合并高血脂、高血压的情况，所以用盐腌制的一些东西、熏烤的一些东西应该避免食用。同时高血糖患者应该减少富含脂肪的食物的摄入，还有花生、瓜子、坚果类的东西，因为它是一些油脂的东西，在体内能够转化为糖，所以也应该减少这种食物的摄入。所以高血糖的病人不是什么东西都不能吃，对于任何食物的摄入都需要控制量。

语音时长01:26''

宋立稳│潍坊市人民医院

2020/04/11收听(41456)

高血糖的饮食应该注意什么

高血糖也就是糖尿病，饮食总结是两条。注意营养均衡，糖尿病病人不像原来所说，这也不能吃那也不能吃...

尹德海│北京协和医院

2023/03/16播放(66443)

高血糖的饮食

"高血糖的饮食首先要做到低糖、低能量的饮食。1、主食中要选择粗杂粮进食，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏米等杂粮。也可以采用玉米、土豆、山药等薯类来替代主食杂粮，但增加了胃肠道的消化负担，所以也不能吃得太多。2、要合理的安排餐次，一般1日三餐，也可以1日4-5餐。每次吃东西一定要少量，建议少量多餐。3、食物多样化，避免单调。4、要选择健康的进餐，比如使用水果、坚果、牛奶、酸奶这些低糖、高蛋白的饮食。"

语音时长01:34''

袁庆玲│广西国际壮医医院

2018/10/08收听(16510)

高血糖病人饮食

高血糖的病人的饮食，需要区别对待，不能概述。无论是糖尿病，还是糖耐量减低的患者，一般都存在着不...

宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/03/28播放(68683)

高血糖饮食禁忌

高血糖时最禁忌的就是不能吃甜东西如糖，或各种糖做成的点心、食品都是不可以吃的。

张人玲│首都医科大学宣武医院

2019/06/13播放(83897)

高血糖饮食禁忌

"对于糖尿病的患者来说，对饮食的控制是相当严格的，因为食物当中的热量有可能会对血糖造成比较明显的影响，而且食物的种类不一样，吃的量不一样，也可能会造成血糖明显的波动。所以在高血糖的治疗过程中，强调饮食控制是基础的治疗手段，如果饮食控制不好，任何降糖药效果都是不好的，那么我们饮食上应该注意什么问题呢？要适当多进食含纤维高的东西，甜的点心肯定不能吃的，比较常见的食物种类，比如非发面的面条、焖饼之类，油炸油煎的，或者是坚果类的东西，还有粥类，这些都是需要糖尿病患者尽量少吃的。"

语音时长01:13''

于姗│聊城市第二人民医院

2018/05/14收听(70077)

高血糖高血压饮食需要注意什么

高血压的患者在饮食方面，需要注意严格限制钠盐的摄入，摄入过多钠盐可以加重水钠储留，加重血压的升高。高血糖的患者应该避免过甜食物的摄入，同时应该积极限制一天中主食的摄入量，过多的摄入主食会导致血糖的升高，并且难以控制达标。对于高血压合并高血糖的人群，往往会同时存在高脂血症，如果合并有高脂血症，还需要严格限制脂质类食物的摄入，比如肥肉、动物内脏、坚果等，这些是高血糖、高血脂患者的饮食注意事项。

语音时长01:19''

徐新娜│北京积水潭医院

2020/04/15收听(65869)

孕妇高血糖饮食注意什么

"孕妇血糖高可以吃适当的主食，像米饭、馒头、包子、饺子，可以多吃蔬菜，肉、蛋、奶每天也可以适当吃，这些食物对孕妇高血糖都适合。只有含糖量比较高的食物，不适合孕妇高血糖状态吃，比如含糖量比较高的水果、点心、稀饭、饮料类。主食含的碳水化合物也是比较高，但是孕妇要适当的控制量，如果之前可能每顿饭要吃二两或三两的主食，现在主食量可能要稍微限制到一两到一两半左右，碳水化合物摄入少了以后血糖就会下降，对孕妇本身还有胎儿发育也不会造成多大的影响。饮食控制是全方面的，一方面要控制主食；另一方面得有多吃蔬菜，保证肉、蛋、奶的摄入，对既不会对血糖造成影响，对身体也有益。"

语音时长01:26''

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/12/07收听(57572)

高血糖饮食食谱

关于高血糖的饮食，首先建议固定主食量，主食量大约是二两每顿，每天的量是不超过5-6两，建议粗细搭配，能吃干的，尽量不要吃稀的，尽量减少稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量，可以用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂牛奶、纯牛奶、豆浆等代替。关于蔬菜每天可以吃到一斤以上，以绿叶青菜、菌菇类、藻类为主，如果摄入土豆、山药、芋头等高淀粉的蔬菜，按1/4的比例减少主食量。关于肉类，可以吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、去皮的鸡肉、鱼虾类，但是每天不超过二两生肉。鸡蛋建议每天可以吃1个，每周不要超过5个，高脂血症患者每周不要超过4个。食盐建议每天3-6g，做饭的时候要少放油，不吃菜汤。关于坚果类，血糖不平稳的时候尽量不要吃瓜子、核桃、芝麻、开心果等坚果，如果食用要注意适量，如核桃不要超过3个，瓜子不要超过一小把。每日可以喝牛奶或者豆浆，大约250ml，如果出现肾脏损害的时候尽量不要吃豆制品。血糖控制平稳的情况下，可以在两餐之间摄入二两左右的水果，血糖不稳定的时候可以吃黄瓜和西红柿进行代替。每天喝水大约喝到1500-2000ml，不要等口渴明显的时候再喝水。需要注意锻炼，大约每天半小时到一小时的锻炼时间，循序渐进，持之以恒。

语音时长02:01''

李鑫│东营市人民医院

2019/02/13收听(73876)

高血糖的饮食注意事项

"高血糖的饮食，首先是少油、少盐的清淡饮食。另外，具体一天来说一袋牛奶、一个鸡蛋，根据一个正常人的身高来说，三两到四两左右的瘦肉，这些都是完全可以的。各种肥肉都是少吃的，各种主食都要适当的限制。因为餐后血糖的高低，很大程度上是取决于这餐所进的主食，比如馒头吃到自己拳头的3\/4大小即可。另外各种粥都是不建议喝的，因为喝粥之后血糖都是明显偏高的。可以吃应季一点的蔬菜。以吃蔬菜吃饱为主，水果一般在两餐之间吃。比如上午的10点半或者下午的4点半，应季的苹果或者梨，选择一些不是特别甜的都可以。一般可以吃1\/4到1\/2个左右。"

语音时长01:35''

张名扬│中国人民解放军第二五五医院

2018/05/09收听(51407)

高血糖不能吃的饮食

"高血糖不能吃的饮食：1、不能吃白糖、红糖、葡萄糖以及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。另外，含有碳酸化合物较多的土豆、山药、莲藕、胡萝卜。2、血糖高不能吃的水果，比如苹果、雪梨、哈密瓜、桃子、葡萄。3、蜜枣、杏仁、柿饼、葡萄干、桂圆等干果。另外，还有糖果罐头等零食，以及动物的内脏、脑、腰、猪油、牛油等食物。"

语音时长01:26''

袁庆玲│广西国际壮医医院

2018/10/19收听(45962)

高血糖饮食禁忌

糖尿病人的饮食中每餐中要有脂肪、淀粉、蛋白质，要做到均衡的膳食。升糖指数高的食物包括下列几种：...

鲁梅花│首都医科大学宣武医院

2019/07/11播放(74053)

高血糖的饮食建议

"尤其是高血糖患者，每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜、水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类。但是，具体到怎么吃，比如像谷薯类，就是碳水化合物，各种主食，建议一顿饭吃一个拳头大小的主食，一天吃2-3个就可以了。脂肪的量就相当于大拇指的指节大小的黄油，就是每天的油量。还有蛋白质，各种的肉类，牛羊肉、鸡鸭、鱼肉，每日进食两个掌心大小，但是厚度相当于小指的厚度，吃鸡蛋就不要把蛋黄弃之，绿叶蔬菜包括卷心菜、芹菜、油菜、菠菜等等，吃两只手能够抓住的蔬菜量就可以了，就是300-500g的蔬菜。水果每天要吃一个拳头大小的量，比如是200-350g的水果，但是也要血糖控制稳定之后再吃，或者是稳定以后，也尽量不要吃完饭马上吃水果，一般夹在是两餐中间吃。每天要喝液体的牛奶300g，还要经常吃一些豆制品、适量的坚果。所以，对于高血糖来说，饮食就是以上注意事项，也比较容易掌握，大家就按这个原则做就可以了。"

语音时长02:30''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2018/03/06收听(16607)

高血糖的治疗与饮食

"高血糖的治疗与饮食分不开。如果患者发现了血糖高，一般超过10.0mmol\/L，这种情况首先应该控制饮食，最好采取分餐制，每日三餐，每餐主食不要超过100克，高血糖的患者可以吃的主食有米饭、馒头、花卷等，都在100克以内，没有明显区别。高血糖的患者不要吃高热量的食物，比如油条、油炸糕，这一类食物尽量不要吃。建议多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物，可以多吃绿叶蔬菜以及胡萝卜等。地瓜、土豆、粉条，这类含淀粉多的食物尽量不要吃。高血糖的患者建议多饮水，只要没有慢性心功能不全以及糖尿病肾病，饮水量不限制，这样能够促进血糖的代谢。另外高血糖的患者应用降糖药物二甲双胍、格列美脲等，如果患者胰岛功能比较差，建议尽早应用胰岛素降糖。"

语音时长01:25''

刘红波│辽宁省朝阳市中心医院

2019/05/20收听(83483)

高血糖高血脂饮食需要注意什么

患者既有高血糖糖尿病，又有高血脂，高脂血症，饮食就要特别注意，一般是按照糖尿病的饮食大卡进行。...

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/11/24播放(76984)

高血糖患者饮食应注意什么

"治疗糖尿病有三大法宝，即饮食、运动和药物治疗。总量控制、均衡分配是糖尿病饮食治疗的核心原则，饮食疗法应根据患者病情随时调整、灵活掌握，控制总热量。消瘦病人可适当放宽，保证总热量；肥胖的患者，主食每日不能超过5两，超过5两体重不会减轻，但是每日也不能少于3两，一般体力活动者5-6两即可。副食特别是肉类、脂肪类等热量较高的食品，也要控制，使每天摄取热量保持在一定水平。体力活动或活动多时，也可以适当增加主食或加餐，总量一定，可少量多餐，每天不少于三餐，这样餐后血糖水平不会太高，餐前水平也不会太低。多吃高纤维食物，可延缓血糖吸收，有利于餐后血糖控制，饮食清淡，少吃油盐，对于血糖、血脂、血压均有利。"

语音时长01:31''

姜群群│联勤保障部队第970医院（威海院区）

2018/08/29收听(55612)

孕妇高血糖如何调理饮食

孕妇高血糖需要遵从均衡饮食、少吃多餐的饮食原则，部分孕妇觉得自身血糖过高，不敢多吃，一段时间后...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2023/04/26播放(83813)

高血压高血脂高血糖饮食需要注意哪些

"高血压、高血脂、高血糖患者饮食中需要注意低盐、低脂、低糖的饮食，主食要定量、按需的摄入，要少吃精粮、细粮类的食物，建议全谷物粗粮占主食摄入的1\/3。另外，要建议植物性食物的饮食，比如地中海饮食，多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果，每餐都有蔬菜，蔬菜每天量在500g以上，还要注意蔬菜的搭配，对于绿色叶菜、黄色蔬菜以及十字花科蔬菜，要注意均衡的摄入。对于肉类建议以瘦肉和白肉为主，白肉主要指去皮禽肉和鱼肉，每周吃1-2份鱼也有益。对于水果的摄入，建议低升糖指数的水果，而且水果的摄入建议在两餐之间。"

语音时长01:24''

刘涛│湖北省中医院

2021/04/19收听(56607)

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