鼻子闻不到味道即医学上说的嗅觉障碍，嗅觉障碍按照病因分为以下两种：

1、呼吸性的嗅觉减退和失嗅，这是比较常见的原因，多因鼻腔阻塞引起，比如鼻中隔偏曲、慢性鼻炎、鼻息肉、鼻腔的肿瘤等疾病导致鼻腔的阻塞，引起嗅觉的减退；

2、感觉性的嗅觉减退和失嗅，这是因为嗅黏膜、嗅神经及其末梢的病变或者病变侵犯引起，比如萎缩性鼻炎、变应性鼻炎、病毒感染、中毒性嗅神经炎和老年性退行性病变等。

患者如果出现嗅觉减退，要到正规的医院查明病因并治疗。