急性肾盂肾炎是尿路感染中的常见病。患者常有寒战、高热、腹痛、尿频、尿急等表现，需应用抗生素治疗，同时结合饮食调理。日常具体饮食原则如下：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香蕉、豆类等；

4、忌辛辣刺激性食品，也不可食用含有过多食品添加剂的食物；

5、多饮水，勤排尿，每日进水量应在2000ml以上，不宜饮用饮料、咖啡、浓茶等饮品；

6、患者在治疗期间以及停药2周内需忌酒，同时避免其他含酒精食物的摄入。