湖南省脑科医院
神经内科
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2017年美国卒中指南提出,包括心血管疾病,脑卒中在内这一类患者,强调预防和保健,即自我管理。建议多吃多种多样、营养丰富的食物,其中包括:
1、推荐吃蔬菜,并强调吃深绿色蔬菜,红色蔬菜以及橙色蔬菜;
2、豆制品包括淀粉类的食物;
3、低脂或无脂牛奶;
4、鱼类,还有家禽,瘦肉,优质蛋白质;
5、食用油提倡吃脂质食用油,含有不饱和的脂肪。中国卒中防治指南对中国患者强调胆固醇摄入,每天限量在300mg以下,盐限量在6g以下,推荐多吃蔬菜、水果、谷物,适当补充牛奶、鱼类、家禽、瘦肉。所以脑梗病人应该有合理的膳食习惯。
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脑梗通常情况下是由于长期高脂、高热量饮食造成的体内营养过剩,导致脂肪增多,沉积血管壁后引起梗塞... 邰迎东│临汾市中心医院 2018/06/26播放(67222)
脑梗通常情况下是由于长期高脂、高热量饮食造成的体内营养过剩,导致脂肪增多,沉积血管壁后引起梗塞...
邰迎东│临汾市中心医院
2018/06/26播放(67222)
"因为脑梗的病人大部分都合并有高血压、糖尿病或者高血脂,也就是经常说的三高,因此脑梗患者的饮食应该以清淡饮食为主,即低盐、低脂、低糖饮食,少吃大鱼大肉。低盐饮食可以对患者的血压进行有效的控制,因为中国人大部分都是盐敏感性的高血压。低糖饮食是对患者控制血糖有帮助,也要嘱患者少吃主食,多吃蔬菜。低脂饮食也就是说炒菜的时候少放油,少吃动物内脏,鸡蛋最好一天控制在一个以内,对患者的血脂控制、斑块形成、动脉硬化是有帮助的。另外,可以让患者多吃些蔬菜、水果,适当的补充各种维生素。"
孙庆利│北京大学第三医院
2018/09/25收听(52723)
"对于存在心梗以及脑梗的患者,平日里的饮食一定要注意低盐、低脂、低胆固醇、低热量、高膳食纤维,才有助于预防动脉粥样硬化的加重。建议患者日常饮食当中要多吃新鲜的瓜果蔬菜,比如苹果、梨、西兰花、韭菜、生菜、菠菜、西生菜,这些相对而言都有助于进一步的改善动脉粥样硬化。还有一些水果,包括像菠萝、猕猴桃,这些也都是非常不错的水果。对于熏酱、腌制、油炸的食物,尽量少吃或者不吃,做菜的时候要注意少放油,动物的内脏、肥肉一定要注意不要食用。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/30收听(86749)
脑梗塞患者的生活方式非常重要,要适当运动,并保持合理膳食,如低盐饮食、清淡饮食等,减少高脂肪食... 刘雪平│山东省立医院 2018/07/27播放(55993)
脑梗塞患者的生活方式非常重要,要适当运动,并保持合理膳食,如低盐饮食、清淡饮食等,减少高脂肪食...
刘雪平│山东省立医院
2018/07/27播放(55993)
"针对脑梗塞的患者而言,所提倡饮食,主要是强调饮食结构多样化,营养摄入要均衡,尽可能减少盐分的摄入,适当增加含钾食物的摄入等。与此同时,在平时日常生活当中,应适当增加新鲜水果和蔬菜摄入,建议适当的增加粗纤维食物摄入,以促进患者肠道蠕动,减少患者出现便秘的情况发生。与此同时可以适当的增加鱼类、瘦肉类摄入,及脱脂奶食品摄入。同时针对脑梗塞的患者而言,应该限制每日总热量的摄入,平时减少油和肥肉及高脂肪含量食物摄入,同时尽可能的减少糖分摄入。"
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2019/06/21收听(51828)
脑梗塞是大脑动脉血管缺血性疾病,可引起偏瘫、头晕、眩晕、感觉障碍、运动障碍等症状。病人往往有动... 黄世昌│北京大学第一医院 2018/11/06播放(87907)
脑梗塞是大脑动脉血管缺血性疾病,可引起偏瘫、头晕、眩晕、感觉障碍、运动障碍等症状。病人往往有动...
黄世昌│北京大学第一医院
2018/11/06播放(87907)
"脑梗塞是非常常见的一种疾病,脑梗塞一般与动脉粥样硬化有很大的关系,而动脉粥样硬化与饮食中摄入脂肪,以及胆固醇过量有直接的关系。所以患有脑梗塞的患者,要养成良好的饮食习惯,减少脂肪以及胆固醇的摄入,预防动脉粥样硬化,预防脑梗塞的复发。患有脑梗塞的患者要多吃新鲜的蔬菜水果,如桃子、柚子、猕猴桃等水果,含糖量比较低,还含有丰富的维生素、微量元素。多吃菠菜、油菜、芹菜等蔬菜,含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,还有润肠通便的作用。另外,多吃粗粮、坚果以及瘦肉,可以补充膳食纤维,补充不饱和脂肪酸以及优质蛋白。减少食盐的摄入量,每天的食盐摄入不超过6g,清淡饮食,均衡营养。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/03/14收听(31196)
高血压、脑梗的患者,可以吃以下食物:1、红参:红参药性偏温热,具有补益阳气的功效... 赖光辉│首都医科大学宣武医院 2023/08/03播放(88338)
高血压、脑梗的患者,可以吃以下食物:
1、红参:红参药性偏温热,具有补益阳气的功效...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2023/08/03播放(88338)
脑梗即脑梗死,轻微脑梗死吃以下食物好:1、山楂:轻微脑梗死可以吃山楂,山楂能活血... 赖光辉│首都医科大学宣武医院 2023/08/02播放(97709)
脑梗即脑梗死,轻微脑梗死吃以下食物好:
1、山楂:轻微脑梗死可以吃山楂,山楂能活血...
2023/08/02播放(97709)
脑梗常见于中年人,多数患者生活无规律,工作压力大,易疲劳。老年患者多因基础疾病,如血糖、血压等... 蔡圣朝│安徽中医药大学第二附属医院 2018/01/05播放(61152)
脑梗常见于中年人,多数患者生活无规律,工作压力大,易疲劳。老年患者多因基础疾病,如血糖、血压等...
蔡圣朝│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/05播放(61152)
脑梗死患者需低脂、低糖、低盐饮食,所以应禁食高脂类食物,尤其是动物内脏、海产品的内脏或卵,如乌... 陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2021/08/13播放(79573)
脑梗死患者需低脂、低糖、低盐饮食,所以应禁食高脂类食物,尤其是动物内脏、海产品的内脏或卵,如乌...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/08/13播放(79573)
"对于脑梗死的病人(包括轻微脑梗塞的病人),只要是清淡饮食就可以了,清淡饮食也就是低盐低脂饮食,应多食新鲜蔬菜水果,蔬菜类的,比如油菜、芹菜、白菜、菜花、萝卜、土豆、豆角、蘑菇、洋葱、木耳等,可以清炒或者放少量瘦肉炒,也可以做成拌菜,要清拌,不可以放油或者芝麻酱;水果类的包括苹果、梨、桃子、橘子、柚子、猕猴桃、草莓等各种新鲜水果都可以。应该特别指出的是一些过于油腻和过咸的食物,需要注意尽量少吃,包括油条、油饼、煎包、灌汤包、面包、炸肉、榨菜,各种咸菜等。低盐饮食的标准是每人每天的食盐摄入量不超过5克,低脂的标准是每人每天的油脂摄入量不超过30克,水果每人每天的摄入量应该保证在250克以上,蔬菜的摄入量每人每天应该保证在500克以上。如果有糖尿病,应该注意低糖饮食,在血糖控制较理想的情况下,每人每天的水果摄入量以50-100克为准,蛋白质类的食物摄入量为每人每天100克。"
王大令│邹平市中医院
2019/01/27收听(80858)
脑梗的发生是因为大脑的动脉血管闭塞导致大脑相应坏死,产生了神经功能缺损的症状,是慢性的过程绝对... 洪道俊│北京大学人民医院 2019/08/07播放(79582)
脑梗的发生是因为大脑的动脉血管闭塞导致大脑相应坏死,产生了神经功能缺损的症状,是慢性的过程绝对...
洪道俊│北京大学人民医院
2019/08/07播放(79582)
"脑梗塞的患者食物方面首先可以多吃点坚果,尤其是松子以及开心果,都具有很好的防止动脉粥样硬化的作用,对于心脑血管有很好的帮助;同时可以多吃发酵的豆制品,富含丰富的维生素B12,可以延缓大脑老化的进程,保护脑组织;同时还可以吃水果和蔬菜,尤其是含维生素C多的水果和蔬菜以及富含粗纤维的水果和蔬菜,可以缓解中风引起的便秘;每天还可以喝点绿茶,绿茶可以清除人体有害的自由基,清除体内的垃级,保护心脑血管。"
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2019/06/18收听(45952)
"如果确认为腔隙性脑梗死,建议二级预防,每日空腹服用阿司匹林100mg。每晚服用他汀类药物一般建议用瑞舒伐他汀10mg,每晚1片。同时积极治疗基础疾病,包括糖尿病、冠心病和高血压,进行积极的降糖、降压,保护血管的治疗。同时要定期的复查肝功、血脂的情况,避免出现肝功能异常,可以辨证论治,给予相关的中成药进行治疗或者坚持服用中药。"
靳元海│新泰市中医医院
2019/04/16收听(96551)
"患者要保证营养的均衡,脑梗患者要采取低脂、低糖、低盐的饮食。营养应以高质量蛋白质为主,海鲜类鱼、虾、蟹,还有鸡蛋、瘦肉、鸡肉、鸭肉等,都是比较好的高质量蛋白质食物。同时,饮食中要富含不饱和脂肪酸,荤物以这些为主。还有素食,主要是富含矿物质、维生素等营养物质的菠菜、西兰花,还有水果,比如平常吃的苹果、香蕉、猕猴桃、草莓等,如果患有糖尿病可以吃点黄瓜。患者平时还有一些食物可以选择芝麻、核桃仁,这种富含不饱和脂肪酸的食物,可以帮助血管的软化,还有助于血管、神经的修复。"
2020/12/28收听(28336)
"脑梗的患者适合吃少盐、少脂、少油腻、少甜食的食物,原则上讲肉、鱼、蛋、奶都应该吃。因为脑梗主要是动脉粥样硬化引起的,而动脉粥样硬化是由于高脂血症导致的,老年人会觉得为了不得动脉硬化就降脂治疗,主要是饮食控制,不吃肉了。实际上非常不可取,长期的素食会导致营养不良,会使得老年人体质变弱。营养不良、体质变弱,会缩短老年人的寿命。所以每天肉、鱼、蛋、奶应该有足够的摄入,只是不吃肥肉而已,可以吃精瘦肉。另外,不吃油炸的食品,要多吃绿叶菜,因为绿叶菜里头含有叶酸,要多吃水果。如果尿酸不高,可以适当的补充各种坚果。还要控制盐的摄入,因为很多脑梗的患者是合并有高血压病的,任何一个高血压病的患者要控制钠盐的摄入,每天不超过五克。如果有糖尿病,还要控制碳水化合物的摄入,如果要是没有上述的情况,就可以维持介绍的这种食谱就可以了。"
国红│北京医院
2020/06/04收听(98123)
"脑梗的患者应该不忌什么食物,但是应以低盐、低脂、低糖、易消化为主。如果患者有糖尿病,应禁食甜点、糖类食物,患者可以适当吃豆制品,比如豆浆、豆腐等;多食用蔬菜类,包括白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、豆角等;可以喝牛奶;也可以适当食用瘦肉类、禽蛋类、鱼类;多吃坚果类,有益脑的作用。如果患者有高血压,应以低盐为主,少吃油、盐,平时少吃肥肉以及含脂肪高的食物,防止患者高血脂。"
袁俊丽│邯郸市第一医院
2018/11/27收听(72717)
脑梗是脑血管疾病中常见的疾病类型,脑梗患者饮食禁忌如下:1、高脂、高胆固醇食物:... 李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2021/07/01播放(69009)
脑梗是脑血管疾病中常见的疾病类型,脑梗患者饮食禁忌如下:
1、高脂、高胆固醇食物:...
李娟红│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/07/01播放(69009)
关于食物是否致脑梗塞,先有一个基本观念,食物是不可能治疗脑梗塞的,食物也不可能治疗任何疾病。可能有些食物当中含有一些对人脑部有益的物质,比如芹菜、苦瓜、木耳等,这些物质的含量是非常低的,不足以达到药理的作用。因此,日常生活的服用起不到任何的保健作用和治疗作用,只是起到食品的作用和营养的作用。另外,万物都是阴阳两方面或者好坏两方面的,既然食物中含有对人体有益的物质,就一定含有对人体有害的物质,这就是食物当中辩证法的关系。如果大量单一的服用某些认为对人体有益的食物,就会使这些食物当中有害物质在人体当中聚集,而产生对人体不利的影响。因此,在这里再三强调,食物是不能治疗疾病的,它只有营养的作用和保健的作用。食物一定要坚持全面和均衡,这样才能够保证人的生命健康。
邵自强│中日友好医院
2020/05/07收听(26632)
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