轻度非酒精性脂肪肝可以通过饮食调节、适当运动以及药物治疗。一般提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的饮食，多吃青菜、水果，富含维生素的食物以高蛋白的瘦肉、鱼类、豆制品等。

轻度脂肪肝还应当适当进行运动，轻度脂肪肝患者应该选择以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动，也就是有氧运动，比如慢跑、快走、骑自行车、游泳等。

另外，轻度脂肪肝患者还可以进行药物治疗，目前为止尚没有防治脂肪肝的特效药物。一般会选择保护肝细胞、降血脂的药物，但药物应该在医生指导下正确选用，不可以滥用。