胃肠炎有急性和慢性之分，急性胃肠炎可以有明显的诱因，饮食不当，吃了污染东西或者发霉的、冰箱里久存的食物，或者过冷、过热的因素，主要是要去除因素。从治疗来说，如果以胃炎为主，可以用一些助消化药、调节上胃肠运动的药；

如果以下胃肠的症状为主，表现为腹痛、腹泻，可能要用调节胃肠运动药、黏膜保护药物或者止泻药，止泻药实际上也是调节肠道运动。最关键到医院以后医生会检查和判断，可能与食物中毒或者感染相关，还要做相应的措施。