中南大学湘雅医院
呼吸与危重症医学科
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咳嗽时一般可以吃鱼,但需注意以下两点:
1、过敏人群:部分人对鱼虾过敏,即对鱼类蛋白过敏,此类情况应避免吃鱼,咳嗽时若进食过敏性食物,可能诱发气道过敏反应,加重咳嗽,甚至造成呼吸困难;
2、注意烹饪方式:避免将鱼制成辛辣刺激性饮食,如添加过多油剂或辣椒,否则易对咽喉部、呼吸道造成刺激,引发咳嗽加重,可采取清蒸或水煮等较简单的烹饪方式,不添加过多调味品,减少对呼吸道的刺激。
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咳嗽的患者可以吃鱼,因为鱼属于容易消化的肉类,而且脂肪含量比较低、蛋白质丰富,容易被人体消化、吸收,可以起到促进疾病恢复的作用。咳嗽的时候吃鱼做法要清淡,可以选择清蒸、焖煮、炖的方式,但是最好不要选择油炸、烧烤等方式,少用油、盐、辣椒、醋等具有刺激性味道的食物。咳嗽的患者除了可以吃鱼以外,还可以多吃鸡肉、瘦肉、鸡蛋、豆类等,多喝牛奶,这些食物都含有比较丰富的蛋白质。
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/05/11收听(93021)
"咳嗽是临床上一种比较常见的症状,通过咳嗽可以排出呼吸道内的分泌物和气管里的异物,因此,咳嗽是一种保护性的防御反射。但是剧烈、频繁、持久的咳嗽是需要进行积极治疗的。因为引起咳嗽的原因是多方面的,可以是病毒和细菌的感染导致咳嗽发生,也可能是对某些物质,特别是对鱼、虾、螃蟹等海鲜产品过敏导致的咳嗽。因此,患者在咳嗽期间不适宜吃鱼,以免引起咳嗽加重,给治疗带来不利的影响。患者在咳嗽期间以清淡、易消化食物为主。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/06/13收听(62739)
咳嗽的病人可以吃鱼,咳嗽是呼吸系统疾病的一个常见症状,许多的疾病都可以引起咳嗽,包括感染性的及非感染性的疾病,咳嗽的病人常常需要注意饮食方面的调理,要少吃辛辣、刺激性的食物,要加强营养,增加身体抵抗力。鱼是含蛋白质比较丰富,还含有多种矿物质及其他的营养成分,咳嗽的病人可以吃鱼,能补充患者的营养,增加身体的抗病力。咳嗽的病人除可以吃鱼外,还要针对咳嗽的原因进行诊断,及时发现引起咳嗽的病因,针对病因进行治疗,再结合一些止咳化痰的药物对症治疗,咳嗽症状才能好转。
刘乾中│江西省胸科医院
2020/09/30收听(87553)
"咳嗽期间不建议吃鱼,中医的说法有鱼生火,肉生痰。如果吃了鱼,反而会加重上火的情况,也就会导致呼吸道的炎症加重,从而加重咳嗽的症状。此外,鱼还是一种发物,无论是哪种原因引起的咳嗽都会加重。鱼的蛋白质含量比较高,会加重胃肠道的负担。在咳嗽期间,人体的机能整体会下降,胃肠道的消化能力也会减弱,这时消化酶的分泌也会减少。如果吃了过多的蛋白质,机体没有办法消化和吸收、分解,也会加重胃肠道的负担,造成胃肠道的不适。鱼中的蛋白质很多都会引起过敏的情况,很多患者如果有过敏性的体质,这时也不建议吃鱼。如果发生了过敏的情况,会导致咳嗽的症状加重,还有可能会导致过敏性的咳嗽,非常危险。对于一些过敏性的气道炎症,比如支气管哮喘、过敏性的支气管炎,尽量不要进食鱼、虾、蟹等食物。因为这些情况很容易导致出现呼吸道的过敏反应,可以导致的痰液黏稠、气管痉挛,痰堵塞气道不容易咳出,容易导致咳嗽加重。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/06/04收听(59793)
"咳嗽的病因比较多,甚至有些患者在饮食上是要注意的。一般来说禁忌患者吃刺激、辛辣、刺激性的,也不要吃过度油腻的,要多饮水,多吃一些水果、蔬菜。鱼的主要成分还是蛋白质,对于营养不良的人,个人觉得如果没有禁忌的话,适当的食用应该是没有太大的影响。但是有一些鱼可能腥味比较大,可能对呼吸道有刺激。还有的患者有呼吸道过敏的疾病、呼吸道过敏的疾病,在进食鱼、虾类的水产品的时候还是要小心。因为有些鱼、虾这种食品可能会引起加重呼吸道的过敏反应,反而容易加重患者的咳嗽,甚至可能会加重患者的哮喘,如果有条件的话,以后可以做过敏原的筛查,然后看是否有食物的过敏,有助于在饮食上的这种甄别有指导作用。 "
2020/04/25收听(53759)
"咳嗽期间是不建议吃鱼的,中医的说法有鱼生火、肉生痰,如果吃了鱼,反而会加重上火的情况,也就会导致呼吸道的炎症加重,从而加重咳嗽的症状。此外,鱼还是一种发物,无论是哪种原因引起来的咳嗽都会加重的。鱼的蛋白质含量是比较高的,会加重胃肠道的负担。在咳嗽期间,人体的机能也是整体会下降的,胃肠道的消化能力也会减弱,这个时候消化酶的分泌也会减少。如果吃了过多的蛋白质,机体是没有办法消化和吸收、分解的,也会加重胃肠道的负担,造成胃肠道的不适。鱼中的蛋白质很多都会引起过敏的情况,很多患者如果有过敏性的体质,这个时候也是不建议吃鱼的。如果发生了过敏的情况,会导致咳嗽的症状加重,还有可能会导致过敏性的咳嗽,是非常危险,所以咳嗽还是不要吃鱼是比较好的。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/02/08收听(38910)
"一般情况下咳嗽可以吃鱼,鱼肉的营养价值是非常丰富,含有优质的蛋白质,能够提供人体所需要的氨基酸,增强人体的抵抗能力,几乎不会影响到感冒。这个时候除了积极的用药物来治疗咳嗽之外,还需要注意饮食,尽量避免吃有刺激性、辛辣的食物,也需要注意不可以吃过于油腻的食物,也不可以多吃,如果多吃了之后会引起消化不好,增加肠胃负担,也会影响到咳嗽的好转。如果咳嗽是由于过敏引起,做了过敏原的检查,对鱼有过敏,最好不要再吃鱼,如果没有注意就会加重病情,其他的容易引起的过敏的食物也最好不要吃。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2019/09/09收听(59404)
"鱼作为一种富含蛋白质,并且容易消化吸收的食物,咳嗽是可以吃鱼的,鱼含有较多的,并且容易吸收的蛋白质,而且都是优质蛋白,鱼类也是不饱和脂肪酸的重要来源,不饱和脂肪酸具有抗氧化作用,对心脑血管疾病有较好的作用,每周最好吃两次鱼,咳嗽的病人病因非常多,如果是哮喘引起的咳嗽,可能吃鱼会引起过敏反应,这个时候是不可以吃鱼的。如果是普通感冒,气管炎症引起的咳嗽是可以吃鱼的。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/04/18收听(62635)
"咳嗽的时候能吃鱼,但要清淡的做法,例如清蒸、炖煮、做汤,避免辛辣刺激或者油腻的做法。咳嗽的时候如果咳嗽有痰、咽喉肿痛,吃重口味的食物有可能会加重症状,不利于疾病的恢复。鱼肉属于优质蛋白,而且脂肪含量少,容易被人体吸收利用。可以做成清蒸鱼、鱼汤或者鱼粥等。咳嗽时除了可以吃鱼之外,也可以吃瘦肉、鸡蛋、豆类,都含有优质蛋白,对于增加自身的免疫力有利。如果咳嗽的时间比较长,建议及时到医院就诊,完善胸部影像学检查,明确诊断用药治疗。建议咳嗽的患者注意戒烟戒酒,避免重口味的食物,多喝温开水,可以适当的吃新鲜的蔬菜和水果,补充足够的维生素,对于疾病的恢复有好处。"
2020/07/09收听(43587)
咳嗽时一般可以吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低,且鱼肉因较疏松而易于消化,经蒸煮后的鱼汤... 李英│河南省人民医院 2021/09/13播放(88243)
咳嗽时一般可以吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低,且鱼肉因较疏松而易于消化,经蒸煮后的鱼汤...
李英│河南省人民医院
2021/09/13播放(88243)
"咳嗽是可以吃鱼的,鱼是一种富含蛋白质,并且容易吸收的食物,因此咳嗽是可以吃鱼肉的。而且鱼类也可以补充不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸具有抗氧化作用,对心脑血管也有较好作用,所以咳嗽吃鱼效果不错,但也需要适量。因为咳嗽感冒时,胃肠道负担比较重,容易消化不良,所以适量地补充鱼。除此之外,患者最好平衡饮食,可以吃富含维生素C的蔬菜,尤其是绿叶蔬菜含有的维生素C比较多,对感冒病毒有一定抑制作用。"
张宁│河北省人民医院
2018/05/21收听(90423)
"咳嗽多数是因为上呼吸道感染所引起的肺炎,不建议吃鱼。鱼是腥发之物,可能会造成病情的加重,要以清淡饮食为主,少食辛辣、刺激油腻性食物及甜食。忌鱼虾海鲜类食物,以免生痰助火,引起发烧的症状,造成疾病的加重。平时需要多喝水,注意休息,补充维生素C,防止交叉感染。可以检查血常规,通过血象分析,如果是病毒性感染引起的咳嗽,可以使用抗病毒药物对症治疗,如利巴韦林。如果是细菌感染引起的咳嗽,可以使用抗生素药物对症治疗。亦可以口服中成药,如强力枇杷露、蜜炼川贝枇杷膏、肺力咳合剂等止咳化痰类药物。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/12收听(71483)
咳嗽时最好不要吃鱼,引起咳嗽的原因有许多,任何能够刺激咽喉的因素和过敏因素,就能引起咳嗽。鱼为高蛋白食物极容易引起过敏,同时也为发物会加重感冒的症状,所以感冒引起的咳嗽,最好不要吃鱼。同时在门诊上也有许多病人,吃了一点鱼会加重咳嗽的症状。所以咳嗽的患者平时应该清淡饮食,避免吃辛辣、刺激、油炸的食物,不吃鱼虾等海鲜,不吃干果一类的食物,不吃生冷。多休息,经常锻炼,增强体质,提高自身免疫力,出门的时候要戴口罩避免接触二手烟等气体刺激咽喉引起咳嗽。
刘新发│河北省中医院
2019/04/12收听(54430)
鱼肉含有丰富的蛋白质,营养非常丰富,另外鱼肉也比较细腻,容易吸收。如果咳嗽的病人对鱼肉没有过敏... 牟小芬│中国人民解放军总医院 2020/12/25播放(56309)
鱼肉含有丰富的蛋白质,营养非常丰富,另外鱼肉也比较细腻,容易吸收。如果咳嗽的病人对鱼肉没有过敏...
牟小芬│中国人民解放军总医院
2020/12/25播放(56309)
"咳嗽的时候其实是可以吃鱼的,一般知道色白入肺,在肉里面,水产品的肉质都是偏白的,水产品的肉都是润肺的。为什么从古到今一直在说鱼生火、肉生痰?因为在以前没有现在的冰箱等冷藏设施时候,鱼的腐败的速度是特别的快。鱼打捞上来以后如果没有相应的处理,很快就会腥臭的,有句俗话就叫臭鱼烂虾,就是因为鱼虾类的东西在正常的温度下很难保存。但是由于现在的经济好转,在一般市场上买到的鱼虾都是很新鲜的。所以在咳嗽的时候,鱼虾如果做的仔细一点,把腥腺、泥沙都去掉,其实吃是没有问题,而且能特别好的补肺。但是一定要注意的一点,除了烹制要打理干净以外,要求味一定要淡。但是鱼虾类的就看你的口味了,如果真的说就好这口,那其实少搁点盐,少搁点调料,也一样能吃的下去。咳嗽的时候这样的鱼虾,熬鱼汤、做虾都没有问题的,因为其实肺得病的时候特需要蛋白质的补充,咳嗽肯定是肺有问题,所以吃鱼虾是没有问题的。但是要是做的味重了,导致气道里的分泌物的黏度比较大,气道的敏感度也会增高,就会加重咳嗽。所以要是做的淡,吃是没有问题的。"
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2020/04/16收听(53294)
咳嗽时不能吃鱼,鱼属于腥发之物,会引起咳嗽的加剧,甚至造成体温的升高,导致疾病的加重。要以清淡饮食为主,多吃青菜、水果,多喝水,有利于痰液的稀释,能够促进痰液的排出。少食辛辣刺激、油腻性食物及甜食,忌鱼虾海鲜类食物。可以口服中成药治疗,如蜜炼川贝枇杷膏,具有清肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火的作用。百合固金口服液具有养阴润肺、化痰止咳的功效,牛黄蛇胆川贝液具有清热化痰、止咳的功效,养阴清肺丸具有养阴清肺、清热利咽的功效。亦可以给予中药治疗,风寒感冒引起的咳嗽,可以用三拗汤合止嗽散加减。风热感冒引起的咳嗽,可以用桑菊饮加减。
2018/08/22收听(97315)
"咳嗽的时候最好还是不要吃鱼。中医上有鱼生火,肉生痰的说法。咳嗽的时候应该少吃鱼比较好,以免助火生痰,油腻的饮食会加重咳嗽的症状,对于感冒、咳嗽、气管炎的恢复是非常不利的,所以在咳嗽期间,饮食应该清淡比较好。在所有的鱼中,以白鲢和带鱼这两种鱼类最容易导致咳嗽的病情加重,所以咳嗽的患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用。有些咳嗽的患者,在吃鱼之后咳嗽会加重,因为腥味会刺激呼吸道,而且有人对于鱼虾蛋白有轻微的过敏现象,就会表现为咳嗽加重,尤其对鱼过敏的人,更应该注意避免吃鱼。"
2018/09/02收听(28812)
"咳嗽患者能不能吃鱼取决于是什么原因引起的咳嗽和个人的体质,大部分咳嗽的患者可以吃鱼。在临床上引起咳嗽常见的原因通常包括上呼吸道感染、咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、胃-食道反流、肺部感染等等。有些支气管哮喘的患者通常是过敏体质,可能会对鱼产生过敏反应,加重支气管哮喘的症状,严重的甚至引起气管痉挛。如果是其他对鱼不过敏的患者,咳嗽时期也能适当吃鱼,因为鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有很高的营养价值。患者要注意的是,在咳嗽期间吃鱼应避免添加刺激性的调料,做法应以清蒸、水煮为主,还要注意少放糖,以免糖分增加痰量。患者咳嗽时要注意所处的环境要空气新鲜,禁止吸烟,室内要轮流开窗通风,平时不要太劳累、精神紧张,避免加班,工作再忙也要适量喝温水。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/28收听(90036)
"咳嗽期间绝对不可以吃鱼,首先鱼是一种发物,会加重因为感染引起来的咳嗽,大多数咳嗽都是发生了呼吸系统感染,所以这个时候不建议吃鱼。此外,从中医的角度来说,会有“鱼生火,肉生痰”的说法,所以吃鱼的时候会造成上火的现象,加重炎症,还会造成生痰的现象,使咳嗽的现象逐渐加重,所以咳嗽期间就更不可以吃鱼。鱼中的蛋白质含量比较高,很多人在吃鱼、虾类食物的时候,会产生过敏的现象,也会导致过敏性咳嗽发生,反而会加重咳嗽的现象,所以咳嗽期间不要吃鱼比较好。鱼比较难消化,在胃肠道消化、吸收、分解和代谢的时候,会产生多余的热量,尤其是咳嗽伴有发烧的情况下,更加不建议吃鱼,会造成发烧加重的现象,还会加重胃肠道负担。"
2019/02/15收听(72331)
新鲜的鱼是可以吃的,咳嗽的时候一般怕味重的东西,如果味足够清淡,好多东西可以吃。鱼生火、肉生痰... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2019/12/20播放(67540)
新鲜的鱼是可以吃的,咳嗽的时候一般怕味重的东西,如果味足够清淡,好多东西可以吃。鱼生火、肉生痰...
2019/12/20播放(67540)
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