淋巴瘤患者在饮食方面的注意事项相对比较少，具体注意事项与治疗过程中淋巴瘤患者化疗药物引起的胃肠道反应，以及治疗后的疲倦、乏力、贫血等各种消耗性的症状相关。饮食上一定要注意以下几个方面：

1、建议淋巴瘤的患者多食用营养丰富，富含蛋白质并且易于吸收的食物，以便患者能够更好地恢复免疫力、恢复体力。日常的饮食中，病人要多摄取优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼、虾、家禽、豆制品等，一日三餐要交替食用。鸡蛋、牛奶富是主要的蛋白质供应来源，酸奶具有补充蛋白质助消化的作用。另外要适当的进食主食，如米、面及杂粮，以补充热量。多进食含维生素C丰富的新鲜的蔬菜和水果，比如油菜、新鲜雪里蕻、小白菜、西红柿、山楂等。多吃维生素A的食物，比如动物内脏、萝卜、蛋黄等，有助于提高人体的免疫力，调动人体免疫系统对癌症抗癌的治疗积极性；

2、要吃熟食，淋巴瘤的患者经过化疗以后，抵抗力、体质很差，免疫功能也很差，容易出现感染，所以在吃饭的时候，一定要进食高危消毒加热的熟食，不要吃剩饭剩菜。如果剩饭剩菜时间不长，吃的时候一定要经过高温高压的消毒；

3、不要吃生冷的菜、饮食，比如凉拌菜，包括水果也一定要经过清洗干净，最好是要削皮以后吃，而且少量吃；

4、注意吃营养丰富的流质饮食，不要吃不容易消化的大鱼大肉，要起到容易吸收而且不容易感染的作用；

5、注意辛辣厚味，即过辣、过油腻的食品尽量不要进食，以免产生不良的刺激，影响机体的恢复；

6、不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。