消化道出血的病人，需要行胃镜检查以明确原因，不同病因导致的出血，饮食护理不同，具体如下：

1、消化道出血合并幽门梗阻：需要禁食，行胃肠减压；

2、消化性溃疡出血出现血管残端：需要在内镜下行相应处理，一般需要禁食3-5天；

3、单纯的消化性溃疡出血：建议病人进食面条、面包、馒头等软食，同时食物的温度控制在30℃以下。

4、消化道出血出现黑便、呕血：不建议进食；

5、仅有黑便、无呕血：建议进食流质，如米汤水等，无病情加重的情况下，再过渡至半流质饮食，如稀饭，再过渡至软食，比如面条、面包、馒头等，最后恢复正常饮食。