乳腺肿瘤病人没有绝对禁忌的食物，应根据病人的身体情况选择适合的饮食方式，具体分析如下：

1、早期乳腺癌：此类患者术后并不需要做过多限制，术前术后应增加营养，增加抵抗力，使身体在短时间内得到恢复，以便术后接受后续放疗、化疗、内分泌治疗、靶向治疗等；

2、晚期肿瘤：已经发生肿瘤转移的病人需要长年接受药物治疗，以化疗、靶向治疗、内分泌治疗为主，而抗肿瘤药物对身体有一定损伤。此时应多摄入有营养的食物来补充体力，提高免疫力，以维持抗肿瘤药物的持续治疗。

乳腺肿瘤的患者不要过度限制饮食，应吃营养丰富的食物，但糖分太高的食物应控制摄入，所以低糖、高蛋白饮食比较适合肿瘤病人摄入。