北京大学人民医院
肝胆外科
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胆结石术后由于缺少胆囊这样一个储存胆汁的器官，胆汁直接经由胆管进入肠道，手术早期会由于胆汁相对流入肠道过少而出现腹胀、腹泻症状。因此建议手术早期一定要避免一次大量摄入高脂肪、高胆固醇食物，特别是一些包括动物内脏、高胆固醇的加工类食品、腌制甚至包括海鲜、鸡蛋黄以及刺激性食物，包括各种调味品，还有产气过多的碳酸饮料，同时要戒烟、戒酒。对于胆囊切除手术，由于肠道和胆道代偿功能逐渐适应没有胆囊这样一个状态，饮食习惯也可以逐渐恢复正常，这样的持续时间一般为1-3个月。
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胆结石手术通常是指腹腔镜下胆囊切除，微创手术创伤较小或恢复快，手术后当天可下地活动，手术后几个... 王东│北京大学人民医院 2021/04/06播放(77109)
胆结石手术通常是指腹腔镜下胆囊切除，微创手术创伤较小或恢复快，手术后当天可下地活动，手术后几个...
王东│北京大学人民医院
2021/04/06播放(77109)
"不管是术前还是术后，我们都要低脂饮食。胆结石是因为胆固醇沉积导致的，所以脂肪类高的、胆固醇高的东西，如果进食过多，就会产生结石。在饮食方面，要减少胆固醇的摄入，多食用蔬菜、水果。做完手术以后的病人还需要利胆的治疗，食物里面有很多可以利胆的，比如玉米须这些东西，泡水都是一个很好的选择，也没有什么毒副作用。所以食物还是以清淡、少油，多吃蔬菜水果为主。"
陈宏伟│湖南省脑科医院
2018/02/08收听(88557)
对于胆结石术后的患者，应当尽早的恢复饮食，可以由流质饮食过渡到半流质饮食，再到普通饮食。饮食应当少量多餐，以利于胃肠道恢复功能。还应当以高蛋白、高维生素的食物为主，比如鱼肉、奶制品、豆制品、蛋白粉等，还需根据患者的情况来进一步的选择。可以多进食新鲜的水果、蔬菜，比如芹菜、菠菜、猕猴、桃、苹果、香蕉等，都非常有利于胆结石术后的患者身体恢复。此外，对于胆结石术后的患者，需要根据手术的不同，来选择不同的药物，进行巩固性的治疗，比如对于胆总管下段结石的患者，如果行内镜取石，还应当考虑口服熊去氧胆酸，以避免结石的复发。另外，术后还应当避免饮酒和进食高脂、油腻以及辛辣等刺激性的食物，以免引起结石的复发。
金鑫│枣庄市中医医院
2018/06/03收听(97353)
"胆结石术后，饮食上主要注意就是不要吃油腻的食物，因为刚做完手术，胆囊切除掉以后，胆汁储备不够，进食油腻的时候，容易引起消化道方面的问题，常见于脂肪泻，对油腻的食物消化不好，其他的就是多吃高蛋白的，然后就是维生素含量高的青菜、水果都是可以的。主要就是不要吃油炸的、油煎的、肥肉之类的。多吃高蛋白、高纤维、维生素含量高的，对它的愈后肯定能够起到比较好的恢复。尽量用三个月到半年的时间，过渡到正常饮食，刚做完手术以好消化的食物为主。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/11收听(53805)
胆结石术后患者，推荐吃香蕉、橘子、橙子、草莓等水果，这些水果比较容易获得，而且富含电解质、矿物... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/03/17播放(65906)
胆结石术后患者，推荐吃香蕉、橘子、橙子、草莓等水果，这些水果比较容易获得，而且富含电解质、矿物...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/17播放(65906)
胆结石手术后，患者应尽量避免食用高脂肪、高代谢、酒精类食物，如肥肉、动物内脏、海鲜等。因为术后... 梁帅│中南大学湘雅医院 2021/07/15播放(68836)
胆结石手术后，患者应尽量避免食用高脂肪、高代谢、酒精类食物，如肥肉、动物内脏、海鲜等。因为术后...
梁帅│中南大学湘雅医院
2021/07/15播放(68836)
"胆囊结石的病人在手术以后，如果肠道的功能已恢复正常，正常的排气、排便。可以适当的补充一些水果，注意是新鲜应季的水果，注意少食多餐，不能暴饮暴食，最好是进食常温的水果。因为进食生冷硬的食品容易诱发胃肠道痉挛，也不利于胆囊结石手术以后病人的恢复，适当的补充富含维生素类的水果，也能够促进病情的恢复，常见的有橘子、菠萝、橙子、猕猴桃等，因为含有大量的水溶性维生素，尤其是维生素C，对人体也是非常有益的。另外也可以进食香蕉，因为有很多病人在手术以后，尤其是长时间的卧床以及麻醉药物的反应，都容易出现便秘，香蕉有良好的通便的作用，也有辅助的补充钾离子的作用。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/07/29收听(73654)
"胆结石是普通外科常见的肝胆系统的疾病，大部分情况下，胆结石需要进行手术治疗。常见的手术方式是腹腔镜胆囊切除手术。手术之后，对于饮食的要求有以下一些注意事项，比如不能吃辛辣刺激的食物，不能吃高胆固醇和高脂肪的食物，要禁制烟酒，禁忌咖啡，可以多进食一些新鲜的蔬菜水果，以及高纤维素食物，比如粗粮，还有就是可以进食高蛋白食物，包括牛奶、羊奶、鸡蛋、瘦肉等。"
曾剑锋│福建医科大学附属第二医院
2018/06/12收听(50873)
胆囊结石手术，一般以胆囊切除术为主。患者胆囊切除后，身体结构有所改变，机体的代谢功能需要时间适... 丁佑铭│武汉大学人民医院 2018/07/13播放(51551)
胆囊结石手术，一般以胆囊切除术为主。患者胆囊切除后，身体结构有所改变，机体的代谢功能需要时间适...
丁佑铭│武汉大学人民医院
2018/07/13播放(51551)
脑结石手术后不能吃的食物要以时间进行划分。刚做完手术麻药代谢没有完毕，患者不是恢复非常好的情况... 郑璐│陆军军医大学新桥医院 2018/12/03播放(73940)
脑结石手术后不能吃的食物要以时间进行划分。刚做完手术麻药代谢没有完毕，患者不是恢复非常好的情况...
郑璐│陆军军医大学新桥医院
2018/12/03播放(73940)
"第一、手术后由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能，所以术后1-2天严格禁食，静脉滴注补充各种营养，第3天起可以视情况给予流质饮食。第二、术后1个月内应减少脂肪类食物的摄入，进食高脂肪类和煎炸食品。胆囊切除后将失去调节胆汁、排入胆道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱，尤其是在短时间内要消化很多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良。减少脂肪类摄入，主要是不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品；烹饪尽量少用动物油，可适量增加植物油，菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要禁食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。第三、逐渐加强营养，胆囊切除以后饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，有助于病人早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。第四、适当增加进餐次数，应注意每餐不宜多吃，特别是术后3-6个月内，每天以四餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康，最好能每天吃点醋，因为醋会增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，也利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化；经常饮茶，多吃鲜果和蔬菜，也有助于食物的消化和吸收。"
宋杰│聊城市第二人民医院
2018/05/14收听(93547)
胆囊结石患者术后的饮食，一般可以分为两个阶段，具体如下：1、在手术的早期，实际上... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/05/06播放(67438)
胆囊结石患者术后的饮食，一般可以分为两个阶段，具体如下：
1、在手术的早期，实际上...
2023/05/06播放(67438)
胆囊结石手术一般术后第二天就可以进食流质饮食了，饮食以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主，... 罗小平│惠州市中心人民医院 2018/11/01播放(52024)
胆囊结石手术一般术后第二天就可以进食流质饮食了，饮食以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主，...
罗小平│惠州市中心人民医院
2018/11/01播放(52024)
"胆囊切除术后的患者会引起对此类食物的消化不良，并影响脂溶性维生素的吸收。部分患者还会出现脂肪泻，需要经过一段时间机体代偿后才可以逐渐适应，这一过程可能需要2-3个月。因此在这一段时间内，应当对脂肪的摄入量要严格加以限制，尤其不能够一次进食太多的动物脂肪食物，一般采用少量多餐的方法，一餐进食不要过饱。食物的内容可以是低脂的半流质或者低脂的软饭，如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、低脂瘦肉、蔬菜、水果等，烹调要以炖、蒸、煮的方法为主，避免烹、炒、煎、炸。根据对食物的耐受情况，可以逐渐的提高脂肪类食物的摄入量。"
2018/05/11收听(61442)
胆结石手术后患者饮食情况，一般需要依据患者手术后恢复情况，以及手术时间不同进行客观分析，具体如... 温暖│湖北省中西医结合医院 2023/03/25播放(52531)
胆结石手术后患者饮食情况，一般需要依据患者手术后恢复情况，以及手术时间不同进行客观分析，具体如...
温暖│湖北省中西医结合医院
2023/03/25播放(52531)
胆囊切除术后，少数病人可出现消化功能障碍，建议术后病人低脂饮食。胆囊结石发生病因目前还不清楚，... 林师佈│海南医学院第一附属医院 2019/01/29播放(80041)
胆囊切除术后，少数病人可出现消化功能障碍，建议术后病人低脂饮食。胆囊结石发生病因目前还不清楚，...
林师佈│海南医学院第一附属医院
2019/01/29播放(80041)
胆结石术后病人进食的水果，包括葡萄、香蕉、梨或苹果等。胆结石术后病人处于手术状态，机体呈现负氮... 梁帅│中南大学湘雅医院 2021/08/23播放(70542)
胆结石术后病人进食的水果，包括葡萄、香蕉、梨或苹果等。胆结石术后病人处于手术状态，机体呈现负氮...
2021/08/23播放(70542)
"胆结石术后患者一定要注意一些事项，防止出现并发症以及不必要的麻烦。胆结石现在一般都选择腔镜微创手术，这种手术恢复快，损伤小，但是要全麻，术后患者一定要监测生命体征，保持引流管通畅，短期内禁食、禁饮，防止呼吸道窒息。患者六小时以后可以适当进水，在此期间尽量以休息平卧为主，防止出现体位性低血压和麻醉反应而产生并发症。在六小时后，患者可以在医护人员的协助下下床，第二天可以适当进行饮食添加，如果引流管量少就可以拔除，基本在术后第二天、第三天患者可以安排出院，一周内油腻食物尽量少吃。"
何宗全│铜陵市人民医院
2019/05/29收听(35756)
"胆囊结石是比较常见的肝胆外科疾病，在胆囊切除以后，由于胆囊的胆汁储存和排泄功能消失，患者在一段时间内容易出现腹泻的表现。在胆囊切除以后如果是术后早期，可以通过流质、半流质、普通饮食的过渡来恢复日常饮食，只要患者在手术以后，肠功能恢复出现了主动的排气、排便，在进食的时候没有明显的恶心、呕吐，任何食物都可以正常的摄入。当然，在胆囊切除以后，由于在近期尤其是三个月之内，容易出现腹泻等伴随症状，在选择食物的时候，应当选择清淡、卫生、健康的食物，对于保护胃肠道功能、减轻胆道的压力是非常有益的。"
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/08/14收听(53933)
胆结石手术以后如果患者胃肠道功能恢复正常，比如在术后2-3天有排气、排便，能够吃流食或者半流食，就可以考虑吃水果，基本上水果都是可以吃的，比如苹果、香蕉、桔子、草莓等都可以吃。如果患者本身血糖高或者是糖尿病患者，要注意不能吃含糖量过多的食物，也就是水果是不可以吃的，比如香蕉、火龙果不能吃，因为有可能会导致患者血糖升高非常明显。胆结石手术后建议清淡饮食，通常在1-2个月之内都需要清淡饮食，新鲜的蔬菜、水果是可以吃，油荤过重的食物不能够吃，有可能会导致胃肠功能紊乱，会导致患者出现腹泻。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/07收听(47295)
武汉协和医院 张勇
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山东省立医院 咸国哲
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湘雅医院 梁帅
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北大人民医院 王东
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