肾囊肿术后的饮食应该适当清淡，根据术后恢复的情况、手术方式的不同，具体如下：

1、腹膜外入路：完全绕开腹腔，手术后第二天甚至手术后4-6小时，如果麻醉科没有禁忌，可以让病人进饮流质，如果进饮流质后没有不适，则可缓慢过渡到半流质、普通饮食；

2、经腹腔入路：可能对肠道有一定的影响，此时病人的肠道恢复可能比腹膜外略慢，如果恢复正常的排气且没特别的影响和不适，也可让病人尽快恢复流质，流质饮食后没有不适也可缓慢过渡到半流质、普通饮食。

所以肾囊肿手术后没有特别需要注意之处，但要关注病人饮食是缓慢地从好消化的流质到半流质，再到普通饮食。鼓励病人及早下床活动，预防下肢静脉血栓等不良事件发生。