哪些食物有助于降血脂

2021-09-07 15:58播放 :

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常见有以下几类食物有助于降低患者的血脂:

1、粗粮类:包括玉米、谷类等粗粮,可以促进肠蠕动加快,减少油脂的吸收,以达到一定的降血脂作用;

2、α亚麻酸类不饱和脂肪酸的食物:比如海产品中的三文鱼,三文鱼中含有不饱和脂肪酸,患者食用不饱和脂肪酸后,可以减少其他的油脂类食物摄入。偏倾向于不饱和脂肪酸的摄入时,可以对血脂有一定的调控作用,另外,淡水鱼中的鲤鱼也可以食用;

3、富含钙类的食物:包括牛奶,牛奶中含有羟甲基戊二酸,可以抑制胆固醇合成酶的作用。此时适当饮用脱脂的纯牛奶,也有助于调整血脂状况;

4、茶类:包括黑茶、普洱茶等,也对患者的血脂有一定的调控作用。

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张俊相威县第二人民医院

2018/11/02阅读(4080)

降血脂的食物有哪些

"从传统的养生保健角度讲,生活中确实有些食物对调整血脂代谢具有一定的好处。下面介绍几种比较常见的食物:第一、薏仁。薏仁主要是降低体内的血脂、血糖,可以促进机体的代谢。第二、三文鱼。三文鱼具有比较高含量的不饱和脂肪酸,能降低体内的甘油三酯水平。第三、大蒜。大蒜不仅有防癌的作用,同时也可以清除机体的脂肪,尤其是胆固醇的含量。第四、葡萄。葡萄皮中有比较重要的物质,叫白藜芦醇,具有降低血脂、抗血栓,还有预防动脉粥样硬化的作用。第五、洋葱。虽然洋葱可能很多人不是非常喜欢,味道比较重,但是对降低血脂还是有很好的保健作用。另外就是芹菜,芹菜在高血压患者中,一般是比较鼓励食用的食物。同时,芹菜中含有的其他物质,比如胡萝卜素、维生素C都比较多,所以建议高血脂的患者也可以适当的增加芹菜的摄入。另外还有苹果,苹果含有丰富的果胶,尤其是在胆固醇的患者,具有明显的降胆固醇作用,同时还有类黄酮,也是天然的抗氧化剂,也可以预防动脉粥样硬化。其他食物还包括海藻、菜花、胡萝卜或者燕麦,这些食物都具有降低血脂的保健作用。但是,上述食物只是在保健的过程中或者是对轻度升高的血脂患者,可以使用一下这种方法。但是,如果血脂升高的比较明显,一定要使用药物治疗。"

语音时长02:25''

王新全成都军区峨眉疗养院

2018/04/26收听(85374)

降血脂的食物

"降血脂的食物有很多种,但是它只是具有辅助降血脂功能,比如功能性的油脂里面含有多的不饱和脂肪酸,这些多的不饱和脂肪酸,它的熔点比较低,很容易被身体所代谢,不容易沉积在血管壁,像这种功能性油脂,比如月见草油、红花油、麦芽胚油,或者是橄榄油,但是不同的人种可能它的功效也不一样。另外有些食品,比如山楂、大蒜、洋葱、香菇,里面含有比较多的皂苷、多酚、黄酮类的活性成分,有助于降低血脂,这些降血脂的食物,可以作为一个保护性的食品,也就是大家都非常熟悉,高脂血症是跟饮食密切相关的。我们所摄入的所有食品,比如蛋白质、脂肪,或者是碳水化合物,都可以被人体所吸收利用,在身体里面进行转化,比如糖可以转化为脂肪,比如蛋白脂也可以转化为脂肪。因此如果要想把血脂控制在正常,关键是管住嘴,当然也需要迈开腿,控制总能量的摄入,保持理想的体重,限制脂肪、胆固醇的摄入,提高一些植物性蛋白的摄入,少吃甜食,保持充足的膳食纤维的摄入。刚才提到的或者大家关注到的降血脂的食物,仅仅是辅助降血脂功效的保护性食品,它的作用非常的有限,要想把血脂控制好,除了刚才说的生活方式要注意,还需要根据血脂高的程度,选择合理的治疗,包括药物治疗。"

语音时长02:42''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/03/26收听(69554)

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