高血脂可以吃鱼肉吗

2021-08-19 15:17播放 :

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高血脂的患者可以适当食用鱼肉,鱼肉富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸,而不饱和的脂肪酸能够加速脂肪代谢,可以抑制脂肪的合成,所以可以有效降脂。建议高血脂的患者尽量选择深海鱼,因为深海鱼里的鱼肝油、Omega-3脂肪酸、牛磺酸的含量比淡水鱼高,可以有效地保护心脏和大脑。

此外,还应注意减少摄入无鳞、少鳞的鱼,比如带鱼,也称刀鱼。因为无磷、少鳞的鱼胆固醇含量比较高,所以应尽量避免摄入。

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