内热指内火比较旺，即人们常说的上火的表现，其实导致内火的原因很多，例如日常生活中的压力比较大或是经常熬夜，饮食上比较喜欢吃辛辣的食物的人也容易出现内火旺的症状。具体饮食注意事项如下：
1、如果身体内出现了内火比较旺的情况，建议平时应该多喝菊花茶和苦丁茶之类的降火茶水，也可以用胖大海来泡水喝。这些茶的饮料都是属于寒凉的中草药，多喝具有很好的降内火的作用，而且服用以后也不会令身体出现什么样的副作用。但是对于女性的朋友来说，最好不要长期的服用，因为很容易会导致身体出现体寒的症状，从而危害了身体的健康；
2、多吃有助于降内火的水果与蔬菜，在夏天瓜果种类往往是比较丰富的，像西瓜、草莓、苹果和山楂等，还可以多吃新鲜的而且有降火作用的蔬菜，像甘蓝、西红柿、大豆等。此外，具有苦味的食物也具有很好的降内火的作用，这些都含有丰富的矿物质，同时也具有降内火和安神的效果，非常适合在夏季的时候多吃；
3、多喝具有降火作用的汤饮，内火也分有很多种，想要摆脱内火旺，平时的时候就要多喝汤来调理。例如可以喝莲子汤来去心火，喝梨水来去肝火，绿豆粥来可以去胃火，或吃猪肝、猪腰可以去肺火和肾火；
4、也可以服用降内火的药物，清热降火的药物有很多，味道会苦，并不是所有的人都能够接受，但是它的效果要比吃食物要好得多。