妊娠期糖尿病的孕妇可以吃玉米。玉米里面含有丰富的维生素A、维生素E、氨基酸，是一种抗衰老的食物，并且玉米富含粗纤维，能对妊娠期糖尿病的孕妇发生的便秘、胃肠功能的紊乱有极好的协同作用。但是吃玉米一般建议吃玉米粒或者蒸玉米，而不是玉米粥，因为玉米粥糖分比较多，容易吸收，吃玉米粥以后血糖升高比较快。

但是妊娠期糖尿病的妇女吃玉米也要控制量，每天适量、少食多餐、加强餐后的活动、密切监测血糖，如果血糖波动大要及时到医院就诊。因为妊娠期的血糖是随着孕周的变化而变化，一旦有妊娠期糖尿病的患者必须要引起重视，但是也不必要过分的恐慌。只要维持血糖正常的情况下合理饮食、适当活动，可以维持到妊娠晚期，可以正常分娩。