胆切除术后的注意事项主要包括定期检查、饮食以及恰当的体育锻炼。胆囊切除现在多数都属于微创外科手术，腹腔镜胆囊切除手术之后，患者在第二天就可以正常出院，伤口在七天左右愈合，不需要拆线。具体注意事项如下：
1、通常建议患者在手术之后第一个月要严格控制饮食当中脂肪的摄入，避免由于不恰当的饮食而引起腹胀、腹泻、消化不良等症状。高脂肪食物，如动物内脏、奶油、蛋黄，或某些海鲜、肥肉等食物需要严格禁忌，同时要少吃辛辣、刺激，以及容易引起腹胀的粗纤维食物；
2、胆囊切除手术之后建议可以适当地进行体育锻炼，早期下地活动，及时恢复正常的工作和学习，这样也有助于胃肠道功能的恢复，避免长期卧床和不恰当的过度休息而引起相关并发症；
3、胆囊切除手术之后，建议患者是在手术后一个月、半年，以及以后每年一次进行体格检查。
