福建医科大学附属协和医院
肝胆外科
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胆结石患者可以吃鱼肉,但要注意以下几点:
1、应明确是什么鱼,不同的鱼其脂肪含量有差异,比如沙丁鱼、银鳕鱼,这类鱼里面的脂肪含量相对比较高,所以这种鱼肉尽量少吃,其他的低脂鱼类可以适当的吃;
2、针对胆结石患者,如果没有症状发作时吃鱼肉没有问题,如果有症状发作建议不要吃鱼肉。因为鱼肉里面蛋白含量很高,很容易诱发原有的症状加重,导致症状难以控制;
3、尽量吃鱼肉,不要吃鱼皮或者喝鱼汤,相对来说鱼肉里面的营养价值更高,而鱼皮和鱼汤里面脂肪和胆固醇的含量更高,不适合胆结石患者食用;
4、鱼的烹饪方式应以清煮、清淡的做法为主,如果使用油炸等做法,脂肪含量非常高,不适合胆结石患者食用。
所以胆结石患者可以吃鱼肉,但是要注意选择。
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胆结石患者可不可以吃鱼肉,需要分情况讨论,具体分析如下:1、可以:如果结石不大,... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/04/03播放(83470)
胆结石患者可不可以吃鱼肉,需要分情况讨论,具体分析如下:
1、可以:如果结石不大,...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/03播放(83470)
" 胆结石的患者可以吃鱼肉,鱼肉含有丰富的蛋白质,胆固醇和脂肪的含量不是特别的高,对人体有一定的好处的。 胆结石的患者平时要吃新鲜的蔬菜和水果,吃容易消化的食物,还有高胆固醇、高脂肪的食物要尽量的减少摄入,一日三餐要规律的饮食,避免暴饮暴食,要少食多餐,不要抽烟、喝酒,每天坚持适当的锻炼,控制自己的体重,增强自己的抵抗力,从以上的饮食习惯来进行预防。 如果胆囊结石的病人,平时反复的发作急性胆囊炎,临床上治疗的原则建议手术治疗,手术主要是将胆囊切除,目前都是微创治疗手术,创伤小,恢复快。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/16收听(97976)
麦粒肿可以吃鱼肉。麦粒肿是眼睑的睫毛根部及其周围腺体,出现的急性化脓性炎症,所以麦粒肿是局部组... 姜发纲│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/04/06播放(81271)
麦粒肿可以吃鱼肉。麦粒肿是眼睑的睫毛根部及其周围腺体,出现的急性化脓性炎症,所以麦粒肿是局部组...
姜发纲│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/06播放(81271)
"冠心病患者可以吃鱼,淡水鱼和海水鱼都可以吃,以吃深海鱼最好。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病,冠状动脉内膜脂质沉积形成斑块阻塞血管,从而引起阻塞血管远端心肌细胞缺血或坏死,临床表现心绞痛或心肌梗死。鱼肉脂肪含量较低,富含蛋白质、各种氨基酸、微量元素和矿物质,能够促进机体新陈代谢,营养心肌。尤其是深海鱼,例如黄花、带鱼、金枪鱼等都富含不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化,软化血管,预防血管内血栓等多种功效,十分有利于冠心病患者食用。"
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/05/15收听(14760)
"胆囊结石的患者是否可以吃鱼肉,要根据情况决定,具体如下:一、可以吃鱼:如果胆囊结石的患者平常没症状,吃鱼肉没有问题。当然,鱼肯定要用清淡的做法,油煎、油炸,以及辛辣、刺激之类的尽量少食用。二、可以少量吃鱼:胆囊结石的患者正在处于轻度发作的状态,此时要控制饮食,特别是要注意限制脂肪和胆固醇食物的摄入,而此时鱼可以适当吃,但是尽量不要吃鱼皮,也不要吃熬制很浓的鱼汤,更不要吃鱼肚上面的部分,因为上述饮食脂肪含量相对会高一些,注意上述方面的细节。三、尽量不吃鱼:当胆囊结石正处于比较严重的发作状态时,症状比较严重,此时尽量不要吃鱼,以清淡的饮食,如稀粥、米汤之类的为主就可以,尽量避免加重发作的趋势,甚至严重的情况下还要禁食,禁吃任何东西更有利于控制症状。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/07/04收听(65280)
肾衰竭的病人可以吃鱼肉,但是注意不要吃海鱼,不要喝太多鱼汤,肾衰竭的病人饮食禁忌,主要包括低蛋... 马强│中国人民解放军总医院 2021/08/17播放(64139)
肾衰竭的病人可以吃鱼肉,但是注意不要吃海鱼,不要喝太多鱼汤,肾衰竭的病人饮食禁忌,主要包括低蛋...
马强│中国人民解放军总医院
2021/08/17播放(64139)
糖尿病患者可以适量吃鱼肉。鱼肉属于白肉的一种,含有的脂肪相对少,而且所含的脂肪也是比较丰富的不... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(75582)
糖尿病患者可以适量吃鱼肉。鱼肉属于白肉的一种,含有的脂肪相对少,而且所含的脂肪也是比较丰富的不...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/10播放(75582)
"发热患者可以适量吃一些鱼肉,鱼肉的肉质细腻,营养丰富,含有大量的氨基酸、蛋白质和微量元素。吃鱼肉可以帮助患者恢复体力、补充营养、增强体质,有助于病情尽快缓解。鱼的做法应以清蒸或清炖为主,最好不要加入一些辛辣、刺激性的调料,以免引起胃肠不适。少量吃鱼肉可以,但不宜多吃,因为过多的蛋白质难以消化,有可能会引起消化道症状,不利于身体健康。患者发热初期时饮食要注意清淡,吃易于消化并含有丰富维生素的食物,通常建议流质或半流质的食物为主,例如吃一些米粥、稀饭、面条等,并搭配一些新鲜的蔬菜、水果食用,等到了病情恢复的后期,可以多吃点瘦肉、鱼或者豆腐之类高蛋白的食物,帮助身体早日恢复健康。另外,发热期间补充水分也是很重要的,因为退热后会有大量汗液流失身体的盐分,所以最好及时补充含有电解质的盐水、糖水等。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/09/30收听(73087)
"糖尿病人可以进食鱼肉,因为鱼肉含有优质蛋白,并且胆固醇的含量比较低,对于糖尿病人合并心脑血管疾病尤其是高胆固醇血症的患者尤为适用。当然鱼肉的进食还需要注意烹饪的方法,建议清蒸、清炖为首选,这样可以保证蛋白质的鲜美,同时不增加高油脂的摄入,避免油渣、油煎,因为鱼肉的蛋白质容易受到破坏,摄入了高脂的成分太多容易引起血糖的波动,对血糖的控制不利。所以糖尿病人可以进食鱼肉,但要注意制作的方法,避免油煎、油渣,建议清蒸、清炖。"
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2020/01/05收听(62270)
"急性肾炎是急性肾小球肾炎的简称,急性肾炎继发于呼吸道疾病、皮肤疾病。呼吸道感染是最常见的,特别是链球菌感染,容易诱发急性肾小球肾炎。急性肾小球肾炎主要表现为尿中红细胞增多、蛋白增多、水肿、高血压及高脂血症,部分病人可以出现肌酐升高。绝大部分病人肾功能是正常的,可以服用鱼肉。如果急性肾炎伴有血清肌酐的升高,吃鱼肉含有蛋白质丰富的食物的时候就需要注意。因为肾功能损伤不能排除过多的蛋白质代谢产物,如果摄入过多的蛋白质,造成肾脏负担加重,不利于急性肾炎的恢复。急性肾炎是否可以吃鱼肉?需要根据不同的情况来具体分析。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/05收听(52893)
脂肪肝的病人可以 孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/10/31播放(91196)
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/31播放(91196)
"胃炎患者可以吃鱼,但是需要注意不要吃得太多,还要注意烹饪方式,具体如下:第一、不要吃得太多;第二、注意烹饪方式,烹饪方式一定不要过于的油腻,也不要辛辣或者带有刺激性,葱、姜、蒜、辣椒等调味品尽量的不要放得太多,有可能会因为刺激胃黏膜而造成症状的加重。胃炎的患者可以少量的吃鱼,最好配合适当的小米粥、蔬菜、鸡蛋等相关的食物,以清淡、易消化的为主。定期进行胃镜、幽门螺杆菌的相关检查和复查,结合情况进行针对性的调理,可以应用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等进行对症缓解。"
张强│山东省立第三医院
2021/05/31收听(18475)
食用鱼肉,能否引起肥胖,根据摄入量,以及烹饪方式分析,具体如下:1、适量:食用适... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/09播放(78624)
食用鱼肉,能否引起肥胖,根据摄入量,以及烹饪方式分析,具体如下:
1、适量:食用适...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/09播放(78624)
"血脂高的患者可以吃大部分的鱼肉,因为鱼肉中含有的脂质成分比较少,当存在血脂升高时,鱼肉完全可以服用,但是有一些鱼肉不可以服用,也就是非传统的鱼类,比如鱿鱼、墨鱼,这类不属于传统意义上的鱼类,它们含有的脂肪成分非常高,比如鱿鱼几乎全身都是脂肪,如果食用鱿鱼,就相当于吃了高脂的食物,所以不可以吃这样的鱼类,但是对于其他的鱼,比如鲤鱼、鲫鱼等这些鱼都可以吃。建议吃鱼的时候不要吃鱼的皮,因为鱼皮皮下也含有一定的脂肪含量,虽然很少。除了鱼以外,其他的白肉也可以吃,白肉指的是鸡肉、鸭肉、鹅肉等这些肉类都可以食用,因为里面主要含有的是蛋白质。同样不要去吃这些动物的皮,皮里面都含有一定的脂肪成分,除了皮以外,其他的成分都可以食用,一般不会升高血脂水平。"
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2021/07/22收听(27440)
鱼肉是否能促使痔疮发作或症状加重,并没有循证医学的证据表明,也没有人进行过这方面的研究,因此多... 孙松朋│北京中医药大学东直门医院 2021/07/28播放(97978)
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2021/07/28播放(97978)
中耳炎吃鱼肉没有过多影响,但并非在饮食上没有过多禁忌,中耳炎建议控制烟、酒,尽量的避免烟、酒、... 韩军│中日友好医院 2021/05/06播放(66176)
中耳炎吃鱼肉没有过多影响,但并非在饮食上没有过多禁忌,中耳炎建议控制烟、酒,尽量的避免烟、酒、...
韩军│中日友好医院
2021/05/06播放(66176)
咽炎患者一般可以吃鱼肉,但是不要吃麻辣口味的鱼肉。咽炎是指咽部炎症性疾病,可以分为急性咽炎和慢... 刘穹│中国人民解放军总医院 2023/05/12播放(74300)
咽炎患者一般可以吃鱼肉,但是不要吃麻辣口味的鱼肉。咽炎是指咽部炎症性疾病,可以分为急性咽炎和慢...
刘穹│中国人民解放军总医院
2023/05/12播放(74300)
" 腰椎间盘突出可以吃鱼肉,因为新鲜的鱼肉中含有丰富的胶原蛋白,经过熬制的鱼汤中有丰富的钙质,都是腰间盘突出恢复所需要的营养成分。另外腰椎间盘突出的恢复期建议清淡饮食,避免食用辛辣、刺激及油腻性食物,可以多吃富含纤维素、胶原蛋白和钙质的食物,如牛奶、鸡肉、豆制品、鸡蛋、牛肉、海参、坚果等,还可以多吃新鲜的绿色蔬菜和水果,禁烟酒,减少引起骨质流失的食物摄入。 药物方面可以外敷活血化瘀、消肿止痛的膏药,口服消肿止痛、营养神经的药物,佩戴腰围子,平卧硬板床,给予局部理疗、热敷、烤电及红光等对症治疗。"
刘晓函│哈尔滨市骨伤科医院
2019/12/18收听(73204)
吃鱼肉是否会长胖,关键与吃鱼肉的数量、吃鱼肉的方式、吃完鱼肉后是否有相应的运动,有密切关系。比... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(97209)
吃鱼肉是否会长胖,关键与吃鱼肉的数量、吃鱼肉的方式、吃完鱼肉后是否有相应的运动,有密切关系。比...
2023/06/01播放(97209)
"高血压的人群可以吃鱼肉,而且推荐每周至少吃一次鱼肉,有助于改善体内的胆固醇代谢。特别推荐深海鱼类,深海鱼类含有比较丰富的不饱和脂肪酸,像EPA、DHA等,可以改善体内的脂肪代谢,从而有助于预防高血压人群合并血脂的升高。在平时生活中也要适当的多摄入一些鸡肉等瘦肉,像猪肉、羊肉等脂肪含量高的肉类尽量少摄入。平时生活中要注意清淡饮食为主,每天的盐摄入小于6克,而脂肪以烹调油为量,尽量的不要超过30克。注意多坚持运动,每天半小时以上的中等强度运动有助于降低血压。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/24收听(11923)
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