一般情况下，高血压患者不建议吃阿胶，阿胶是养血、养阴的药物。现在的高血压患者类型和以前不一样，许多高血压患者以痰湿内阻为主，吃阿胶会适得其反。因为阿胶养血，反过来会助痰湿，尤其是比较肥胖的患者。

中医认为胖人多湿，肥胖常和痰湿有关。如果舌苔厚腻、大便黏滞、体重超标，就不适合吃阿胶。此类患者可以吃茯苓、玉米须、冬瓜皮、炒薏米、赤小豆等利水渗湿、祛湿的药食同源的药物，会比较合适。