主动脉夹层术后吃什么好要看导致主动脉夹层的原因是什么。主动脉夹层最常见的原因是动脉硬化，既然是动脉硬化，就要看是什么原因引起的动脉硬化，如抽烟、喝酒、吃肥肉，这种情况下容易引起主动脉夹层、引起动脉硬化。所以夹层术后注意事项如下：
1、控制血压，血压要控制的低点，夹层手术以后，一定要把血压控制到正常范围；
2、清淡饮食，所谓清是少油，淡是少盐，吃的盐要少、油要少。得了主动脉夹层，夹层破口堵死以后，病人可以正常运动。正常饮食、正常运动是夹层病人术后要注意的。手术以后，医生会给开稳定斑块、预防血栓的药物，同时这些药物也要坚持吃，定期随访，等医生通知再停药。