十二指肠溃疡患者会表现腹痛，尤其是空腹时疼痛加重，并且出现反酸，这是因为空腹时胃酸会对胃壁和十二指肠壁造成非常大的刺激。饮食要注意少食多餐，尽量不要空腹时间过久，减少胃酸对胃壁刺激。

另外饮食也不能过于清淡，要吃含蛋白质的食物，这样胃不容易排空，胃酸和胃液对胃壁的过度消化就会减少。避免进食酸、辛辣刺激、甜腻、油腻、煎炸、腌制类食物，吃性质比较平和的食物，蛋白质的摄入要保持一定比例。