血糖高的糖尿病患者可以适当地吃麦片，但是要注意控制量，否则有可能会导致血糖进一步增高。燕麦片的主要成分是淀粉，同时还含有大部分的粗纤维，吃了燕麦可以让患者增加饱腹感，从而间接减少其它食物的摄入。所以部分患者吃了燕麦片之后觉得肚子比较饱胀，吃其他食物的量会相应减少，因此会出现血糖的降低，但此种降低与每天能量摄入减少相关，而并不是燕麦具有主动降低血糖的能力。

燕麦片如果在冲泡的时候比较稀，也有可能会导致消化吸收比较快，有可能会让血糖增高比较明显。另外吃燕麦片要注意控制量，不能每餐吃得太多，如果吃得过量，每天能量摄入超标，同样也会增加血糖。