河北医科大学第三医院
肿瘤科
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部分食道癌患者可以吃小米粥，小米粥营养较丰富，而且较容易消化吸收。食道癌患者的主要症状是进行性吞咽困难，应根据吞咽困难的严重程度分析是否可以吃小米粥，主要有以下情况：
1、吞咽困难较轻：几乎所有的食物均可摄入，小米粥也没有任何问题，而且容易消化吸收；
2、吞咽困难较严重：如果到仅能吃流食或只能喝水时，应注意，小米粥有米粒，如果食道癌较严重，仅仅流质的食物能通过，而小米粒有可能会卡在较细的食道上，但可以喝没有米粒的粥，即熬好小米粥，等待沉淀后可以喝一些米汤。
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"血糖高是不可以喝小米粥的，因为粥类是比较容易吸收的食物，进食后血糖会快速升高，所以糖尿病人不建议喝粥、吃烂面条等容易消化吸收的主食。主食要以馒头、米饭，不放糖的粗粮为主，每顿在二两左右。另外，油煎、油炸、勾芡、放糖的食品也不能食用，要保持一日总热量的恒定。蛋白质类食品包括鸡、鱼、肉、蛋、奶，每顿在一两左右，蔬菜可以适当的多吃一些，用来增加饱腹感。血糖控制达标的情况下，在两餐之间可以少量的吃些水果，相应减少主食的摄入量。烹饪的方式要以清蒸、炖、煮为主。除了饮食控制之外，还要坚持进行体育锻炼，要在每餐后0.5h进行0.5-1h的运动，可以选择散步、骑自行车、跳绳、慢跑等有氧运动。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/11/24收听(45017)
"尿毒症是慢性肾脏病进展到终末期肾脏，丧失了排出毒素和水分的功能，从而表现出来的一系列的症状和体征。尿毒症的治疗以肾脏替代治疗为主，肾脏替代治疗主要是排出毒素和水分，但是也需要补充一部分的激素或者营养物质，才能使尿毒症的病人保持在良好的状态。除了药物治疗以外，饮食也十分注意，如果尿毒症病人没有严重的胃肠道并发症，或者对治疗反应良好，可以喝小米粥。小米粥本身对胃肠道功能、机体是有很好的用处的，所以如果尿毒症病人没有严重的水肿没有严重的胃肠道并发症，而且血压控制良好、对反应良好可以喝小米粥。如果病人胃肠道功能不好、反应不良，同时不能摄入任何食品或者食物，喝小米粥也是禁忌的。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/28收听(66304)
"腹泻人群可以选择吃小米粥，小米粥具有养胃、消食、开胃的效果，而且小米中含有人体所需要的各种营养物质，比如碳水化合物、氨基酸、维生素、脂肪。每100g小米里面所含有脂肪3.5g、蛋白质9.7g，基本上每100g小米中，所含有的胡萝卜素达到0.12mg，小米中含有糖分比较高，产热量明显的超过于大米，所以腹泻的人群，如果可以选择多喝一些小米粥，能够带来更好的作用，可以有效促进腹泻的恢复，对于产妇或者体质比较虚弱的人群，小米也同样是非常适合的。所以腹泻人群可以多吃小米，这本身就是一种常见的滋补品。"
郭立芳│河北省中医院
2020/04/11收听(65900)
"血糖高的患者通常可以吃小米粥，血糖高分三种情况，第一个是血糖足够高，达到糖尿病的诊断标准，这个患者就是糖尿病患者。第二个是一过性高血糖，第三个是糖耐量异常。主要说一下糖尿病患者是否可以吃小米粥，小米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，升糖指数低，饱腹感强，用它来替代精米、精面，对糖尿病的患者来说非常有利。但由于小米粥如果煮得很烂，患者容易吸收，吸收以后引起瞬间血糖的升高，所以在煮小米粥的时候要注意不要煮的太烂，因为太烂的小米粥容易吸收，造成病人血糖一过性升高。在食用小米粥的过程中，是要用小米来顶替主食，而不是主食不控制加用小米粥，这样就会使血糖升高。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/21收听(31221)
"6个月及以上的婴幼儿是可以吃小米粥的，小米粥易于消化又营养丰富，营养价值很高，含有蛋白质、脂肪及维生素、钙、钾、纤维等。而且脂肪主要为不饱和脂肪酸，维生素B1的含量居于所有粮食之首，还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，可以为宝宝的生长发育提供丰富的营养。并且小米粥具有健体和胃、补益虚损、和胃安眠等功效，给宝宝吃小米粥补充营养的同时，还加强脾胃的运化、吸收功能。同时增强宝宝的身体素质，提高抗病能力，对宝宝的生长发育有很好的促进作用。"
邹丽萍│长春市中医院
2020/11/09收听(28513)
"小米粥属于偏凉的食物，如果是热性的咳嗽，适合吃，如果本来是寒性咳嗽的话，小米粥就不合适了。如果是寒性咳嗽的话，常见的症状有咳嗽、咳白稀痰或痰中夹有少许的泡沫、鼻塞、喷嚏、流清鼻涕等等，这个时候适合吃偏温的食物，比如大米，还有偏温的水果和蔬菜，比如荔枝、大枣、菠萝等等。如果是热性咳嗽的话，常见的症状有咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠且不容易咳出来，伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、口干咽燥、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等等，这个时候可以吃小米粥。当然，也可以吃橙子、柚子等等偏寒的水果，也可以吃偏寒的蔬菜，比如绿叶蔬菜，还有深海的植物，比如藕、海带等等。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/03/25收听(47829)
"血糖高不可以吃小米粥，因为小米粥熬煮的时间比较长，糊化程度高，基本处于淀粉状态，所以血糖高的患者进食小米粥以后会使血糖更高，而且还会加重高血糖的毒性。患者可以出现血脂的增高，糖毒性、脂毒性对糖尿病人血管损伤是最严重的，患者容易出现大血管的并发症，比如脑梗塞、心肌梗塞等。患者血糖高还容易出现微血管的并发症，比如糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变以及糖尿病肾病等。糖尿病患者进食小米粥以后，餐后两个小时血糖会急剧增高，但是小米粥比较容易消化，所以患者经过餐后两个小时，血糖快速的下降，在这种情况下，血糖波动比较大，对糖尿病人的血管损伤会更大，所以糖尿病人尽量不要吃小米粥。"
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2018/11/13收听(84099)
尿毒症的患者在一般情况稳定的情况下，可以吃适度小米粥，但不建议大量食用。同时对于尿毒症合并水肿... 白璐│河北医科大学第三医院 2021/10/13播放(72197)
尿毒症的患者在一般情况稳定的情况下，可以吃适度小米粥，但不建议大量食用。同时对于尿毒症合并水肿...
白璐│河北医科大学第三医院
2021/10/13播放(72197)
"糖尿病患者，需要控制饮食，不但要控制每日摄入的总热量，而且还要尽量避免生成指数高的食物。一种食物的生糖指数是指食物进入体内之后引起血糖升高的幅度和升高的速度，血糖升高幅度越大升高速度越快，意味着这种食物的生糖指数越高。而小米粥在熬制过程中，遇水膨胀。小米的内部结构发生变化被糊化，糊化之后的食物进入消化道之后，很容易被分解为葡萄糖，使血糖在短时间内升高，也就是说小米粥的生糖指数是很高的，会引起血糖较大的波动，所以糖尿病患者是不能喝小米粥的。除此之外，其他粮食熬制成的粥也不能喝，比如大米粥、玉米粥、白面汤等等，还有山药粉、藕粉冲的糊糊也是不能喝的。"
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2019/03/03收听(16582)
血糖高的时候不建议食用小米粥，小米粥含有淀粉，食用以后导致淀粉摄入增多，造成血糖进一步增高。小... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/27播放(64810)
血糖高的时候不建议食用小米粥，小米粥含有淀粉，食用以后导致淀粉摄入增多，造成血糖进一步增高。小...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/27播放(64810)
"小米粥孕妇是可以吃的，小米比较容易消化和吸收，小米里面含有丰富的营养物质，里面含有各种的维生素、微量元素和人体所必要的氨基酸，在怀孕期间适量的吃小米粥，对于孕早期妊娠反应比较重的孕妇，能够起到缓解的作用，不会加重孕吐的现象。在怀孕期间应该合理的安排饮食，营养搭配均衡才能有利于胎儿的生长和发育。在熬小米粥的时候可以适量的加入大枣、山药、枸杞，能够补充体内的营养，改善贫血的现象，也比较容易消化和吸收，对于孕早期孕吐比较严重的孕妇，喝营养丰富的食物能够增强营养，还能减轻孕吐。"
王建英│宿迁市人民医院
2020/03/04收听(32292)
小米粥是平常百姓家的家常便饭，可以养胃，小米粥营养丰富，不仅能治疗多种疾病，对孕妇也是一道极好的天然补品。它含有氨基酸成分，不仅可以有效减少口腔细菌增生，还能够防治女性阴道炎，含铁量非常丰富有利于女性的滋阴补血，所以孕妇是可以喝小米粥的。小米粥含有多种维生素，能够很好的补充体力，多喝小米粥对胎儿的发育也是有利的，小米有养胃功能，能够缓解孕期胃肠功能虚弱的问题。除此之外，小米的含糖量比大米要高，能够及时补充孕妇体内糖分的缺失，而且小米粥的益处还能表现在在孕妇食欲不振的情况下，可以有效缓解孕吐。所以孕期是可以吃小米粥的。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(47491)
"宝宝可以吃小米粥吗？看宝宝具体多大，从五个半月到六个月开始可以给宝宝添加辅食，但是辅食是有原则性的，是从少到多、从稀到稠、从一种到多种，不要盲目给宝宝添加辅食。五个半月到六个月的时候，先从米汤开始，小米粥的汤可以添加一点点，粥是不可以吃的，然后逐渐到米粉、果汁，六个多月七个月可以少加一点点蛋黄，八个月的时候，在逐渐添加鸡蛋糕，或者小米粥，可以添一点点的米粒儿，不用添太多。"
盖凤莲│安图县中医医院
2018/04/08收听(19448)
"孕妇是可以吃小米粥的。小米粥营养丰富，不仅能治疗多种疾病，对女性也是一道极好的天然补品。其含有的氨基酸成分，不仅能减少口腔细菌滋生，还能防治女性阴道炎。而它的含铁量很丰富，有利于女性滋阴补血。对于孕妇，小米粥中含有多种维生素，能够很好的补充身体所需的营养，并且还有利于胎儿发育。另外，小米粥能够养胃，能够更好的被孕妇所食用，不用担心孕期肠胃功能虚弱，引起一些问题。除此之外，小米含糖量比大米要高，能及时补充孕妇体内糖分缺失的问题。小米粥对孕妇的益处，还表现在能够解决孕期食欲不振的问题，能够有效缓解孕吐现象。所以，孕妇是可以吃小米粥的。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/06收听(71545)
"不推荐血糖高的患者进食小米粥，因为小米粥是小米充分糊化之后，里面的含糖的物质都溶解在粥里，粥的升糖指数非常高。血糖高的患者，本来胰岛功能就是绝对或者相对缺乏，无论是否诊断了糖尿病，既然血糖高于正常范围，就说明胰岛功能不足，如果患者血糖比较高或者控制不佳，这时喝小米粥，有可能导致患者血糖进一步升高，甚至出现糖尿病的急性并发症，比如说糖尿病酮症酸中毒，这种情况我们不愿意看见。如果患者的血糖现在用一些降糖的方案，降到了比较好的目标范围之内，这个时候频繁地喝大量的小米粥，有可能会导致血糖升高难以控制。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22收听(92597)
"饮食治疗，是糖尿病的基础治疗。糖尿病患者要平衡膳食，保持食物的多样化，才能保证营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者，饮食治疗需坚持终生，但现实生活是复杂多变的，饮食生活，受到知识背景、地域等影响，应强调糖尿病患者饮食的个体化。关于喝粥，特别是小米粥，对糖尿病患者来说，一般不主张喝粥。因粥里含有的水分比较多，比米饭、馒头容易消化吸收，而且熬粥的时间越长、越黏糊、越好喝，越容易吸收，餐后血糖升高就越快。这是因为食物加工时间越长、温度越高，则血糖指数越高。熬粥的时间长，粥里的淀粉，就部分分解成短链的碳水化合物，如糊精，糊精比淀粉更易消化吸收，在人体内能很快分解成葡萄糖，被人体吸收后，直接升高血糖浓度，即升高餐后血糖。由于胃排空快，也有饥饿感，不利于饮食控制，也不利于预防糖尿病并发症。粥最好还是不要喝，如果不能改变饮食习惯，小米粥不能熬的太烂，而且在早餐空腹时不喝，可以留在午餐饭后再喝，但是，午餐和晚餐时，要相应减少饭量。总之，一般不主张糖尿病人喝小米粥。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/11/05收听(13959)
关于患者吃某一类合适的食物，不会增体重或者减肥。食物的加工时间越长，越容易吸收，含糖指数也会很... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2020/04/24播放(75000)
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2020/04/24播放(75000)
通常不建议血糖高的患者吃小米粥，因为其升糖指数较高且富含麦芽糖成分。小米粥经过熬制以后，碳水化... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2021/04/07播放(78284)
通常不建议血糖高的患者吃小米粥，因为其升糖指数较高且富含麦芽糖成分。小米粥经过熬制以后，碳水化...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2021/04/07播放(78284)
感冒时可以喝小米粥，熬小米粥时可以多放点水。虽然小米性质较凉润，但中医五行认为小米色黄、入脾经... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2021/07/26播放(75437)
感冒时可以喝小米粥，熬小米粥时可以多放点水。虽然小米性质较凉润，但中医五行认为小米色黄、入脾经...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2021/07/26播放(75437)
血糖高指糖尿病病人，不建议长期大量食用粥类食物，可以少量食用。一般需要在血糖控制良好的基础上食... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/02/26播放(82145)
血糖高指糖尿病病人，不建议长期大量食用粥类食物，可以少量食用。一般需要在血糖控制良好的基础上食...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/02/26播放(82145)
北京友谊医院 刘揆亮
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