乳糖不耐受者饮用牛奶不属于白喝，但营养物质吸收会受到影响。乳糖不耐受主要由于乳糖酶不足，导致牛奶乳糖无法消化、吸收，从而引起腹胀、腹泻，使得营养物质流失。患者饮用牛奶时部分营养物质通过腹泻形式丢失，无法完全吸收，出现营养吸收障碍，并产生相关症状。

患者饮用牛奶后会出现腹部不适症状，使得患者不喜欢引用牛奶，建议家长添加乳糖酶或低乳糖配方奶粉。如果患者年龄较大且有乳糖不耐受症状，可选择添加乳糖酶且预先消化乳糖的舒化奶，以缓解乳糖不耐受产生症状，增加牛奶营养物质吸收。