胆囊息肉大小为1.1cm，虽建议进行手术治疗，但并非必须进行手术。临床研究发现，胆囊息肉如果达到1.0cm，癌变率达到1%。如果胆囊息肉不断增加，达到2.0cm，癌变率会达到20%以上。胆囊息肉对人体健康影响并不大，但如果发生癌变，则对人体的影响较大，所以胆囊息肉大小在1.0cm以上时，建议进行手术治疗。

如果不进行手术治疗，胆囊息肉可能会逐渐增长，癌变率也会随之增加，危险性会增加。如果患者不愿进行手术，也建议患者密切观察胆囊息肉的变化，应6个月甚至3个月进行一次超声检查。如果胆囊息肉持续增长，需尽快手术，避免耽误病情。