烫伤创面不能用醋，烫伤以后表皮出现剥脱，外露的细胞比较脆弱，且对外界的很多消毒液或液体，均较为敏感，包括食醋。食醋是乙酸稀释以后的酸性液体，因此对细胞具有破坏作用，可以造成外露的细胞变性、坏死，引起创面的加深、加重，类似临床上的酸烧伤。

另外局部的组织坏死容易合并感染，而在感染、坏死的相互影响下，可能会引起患者的创面难以自行愈合，或愈合时间明显延长，同时瘢痕会比较严重。如果是在功能部位，创面愈合后通常还会影响局部功能，例如手、足的功能，因此烫伤后严禁应用食醋。此外牙膏、酱油、糖、食盐等所谓的偏方和窍门，均严禁使用。