当牙体硬组织发生不同程度的外形和结构破坏缺损，或发育畸形造成牙体形态，咬合和邻接关系异常，影响牙髓和牙周组织甚至全身健康时，需要及时干预或者治疗。一般情况下采用充填方法进行，但牙体缺损严重，充填不易成功或要达到更高的要求时，则应采用修复治疗的方法。修复治疗是用人工制作的修复体，恢复缺损牙的形态、功能和美观，而烤瓷牙是多种修复体中的其中一种。

老百姓所说的磨牙，其实是专业讲的牙体预备。必要的牙体预备是修复牙体缺损的第一步，直接关系到制取印模、灌注模型和制取蜡型等，后续步骤的质量和成效。牙体预备的目的是开辟间隙，该间隙必须符合修复体要求的材料，咬合和美观等条件。要按照一定的标准和要求预备，如要去净病变组织，以免患牙修复后在修复体内部继发龋坏，最终影响患牙和修复体寿命。为了让修复体能顺利就位，需要磨除牙齿外形过凸的部分，将牙齿的最大周径降到修复体的边缘位置。因此牙体预备是实现设计、修复学原则，制作合格修复体的基础。