高血压的人群通常可以食用海鲜类食物，但如果是高血压合并有痛风的患者，在进食海鲜类的食物的时候，要注意进食过多的海鲜类食物，可导致尿酸升高，诱发痛风发作。高血压饮食方面的问题，主要是避免进食过咸的食物。
因为高血压的发病机制里面，重要的原因就是盐摄入过多，即盐负荷过重。按照国人的饮食习惯，摄入盐的量通常超标，世界卫生组织推荐的盐的摄入量是＜6g/天，而国人盐的摄入量通常是＞12g/天。所以如果是高血压的患者，在进食食物的过程中，尽量少放盐，不要口味太重。如果高血压的患者，在进食海鲜类的食物的时候，在进行烧制的过程中，尽量少放盐，或者是在进食海鲜类食物时，尽量以清蒸为主。
