患者在应用抗生素进行抗感染治疗期间，不能喝酒，尤其是部分抗生素与酒精会导致双硫仑样反应，必须严格禁酒。这类抗生素主要包括头孢菌素类的抗生素，硝基咪唑类的甲硝唑、替硝唑，以及硝基呋喃类的呋喃妥因、呋喃唑酮等。根据临床研究显示，患者在应用上述抗生素期间，服药前一周及停药后一周内饮酒都有可能产生双硫仑样反应。所谓双硫仑样反应是指药物与酒精在体内会相互作用，导致酒精的代谢产物乙醛在体内堆积，使患者出现各种中毒症状。轻者会出现面部潮红、头晕、头痛、心慌、气促、呼吸困难等不适，严重者可发生休克甚至导致患者死亡。
因此患者在应用抗生素期间及停药后一周内都不能够饮酒，包括白酒、啤酒、红酒等各种酒类，以及含酒精的饮料、糖果，也不能口服或静脉应用含酒精的药品，或用酒精进行皮肤的擦洗降温。其余的抗生素，如青霉素类的抗生素、大环内酯类的抗生素、四环素类的抗生素等，虽然目前并没有证据显示可导致双硫仑样反应，但是在应用期间饮酒可能会引起肝肾功能损伤或引起消化系统的不适，所以用药期间也不宜饮酒。
