幽门螺杆菌胃炎首先有胃炎的症状，通常有上腹胀、腹痛、恶心、想吐、早饱、烧心、吐酸水等症状。另外幽门螺杆菌性胃炎，有人可能有幽门螺杆菌感染的症状。

幽门螺杆菌含有尿素酶，可以分解体内的尿素，生成氨和二氧化碳，所以有人可能口腔有异味。很多病人因为口腔异味检查而发现幽门螺杆菌的感染。

幽门螺杆菌的感染，一般要进行根除幽门螺杆菌治疗。根除幽门螺杆菌的治疗，一般是应用四联疗法，疗程是10-14天。一般选用PPI质子泵抑制剂加上果胶铋，再加上两种抗生素。吃药期间大便颜色一般会变黑，嘴会发苦都属于正常现象。

吃药后的一段时间，一般要严格戒酒，尽量不吃容易过敏的食物，吃完药后，如果所有的症状都消失即可停药。停药观察1个月左右复查(吹气)，检查幽门螺杆菌是否完全被杀灭，如果还有胃炎的其他症状可以对症治疗。