胆结石的患者可以吃蛋白粉，但是不要多吃，胆结石的患者主要注意限制高脂肪、高胆固醇的食物摄入，蛋白质的摄入对胆汁的促进功能没有高胆固醇、高脂肪的食物严重。如果大量摄入，也要慎重，大量摄入同样可能会诱发胆结石的急性发作。
所以针对能否吃蛋白粉的情况，第一，要看蛋白粉的配方，配方是否含有其他的元素。第二，蛋白粉的摄入量不要过多，一般只限于一些没有症状的胆结石可以适量食用。第三，如果胆结石的患者已经出现了一些轻微症状，尽量少吃或者不吃蛋白粉。
如果胆结石的患者合并严重的症状，肯定不能吃蛋白粉，此时主要以清淡、容易消化的碳水化合物为主，相对更好。如果是更严重的情况，比如合并畏冷、寒颤、发热、化脓性胆囊炎等，需要禁食、禁饮，不能吃任何东西。
