舌头开裂是得了病，叫沟纹舌，可是实际上也不算是病，因为正常人里有3%-10%是这样的舌头，经常跟患者讲，这跟单眼皮、双眼皮一样，有人是单眼皮，有人是双眼皮，有人的舌头就是有沟纹，是先天性的现象，从小舌头就有沟纹，所以这一类沟纹舌不需要治疗，一般可以形成脑纹状或叶脉状等各种形态，或没有症状，如果病人不总伸舌头看，应该没有问题，所以有些孩子本身是沟纹舌，家长很在意，孩子就会有心理症状，因此一般常规的说沟纹舌、裂纹舌没有自觉症状就不需要治疗。
如果有人沟纹较深，沟纹里可能会藏有细菌和食物，可能有轻度炎症，会有疼痛，特别是遇到刺激食物，如遇酸、遇热的食物等，可能就会出现一些症状，教给病人注意保持口腔清洁。吃完饭以后赶紧漱口，可以用舌尖舔着下前牙，充分暴露沟纹舌沟底，这样可以把食物残渣这些东西从沟纹当中漱出。能够有效预防沟纹舌出现疼痛。患者其实不知道自己是沟纹舌，倒没有症状。
还有一些老年人，如伴有念珠菌感染之后，舌头出现炎症和增生，也会出现沟纹，这就是病理性沟纹，这些需要到医院就诊。所以建议如果大家发现舌头有裂纹，有沟纹或有症状，还是应该到医院就诊。医生会根据情况来判断到底是生理性还是病理性现象，如果是病理性现象，如真菌感染引起，可能要给进行抗真菌治疗，治疗以后沟纹舌、裂纹舌会有好转。